Quinta do Castelinho : Vintage Port 1996

L'elegante maturità di un Vintage pronto ad essere degustato

Proveniente dal know-how di Quinta Do Castelinho, situato nel cuore della regione del Duriense all'interno della denominazione Douro in Portogallo, questo Vintage Port 1996 ha pazientemente atteso prima di rivelare tutto il suo potenziale. Dopo l'invecchiamento per due anni in botti di rovere, l'imbottigliamento ha preservato la fresca purezza di una complessa tavolozza aromatica.

Sulla frutta matura che lascia spazio a note boisé di vaniglia, il naso mantiene le sue promesse. La bocca rivela una bella consistenza, tannini setosi, una morbidezza supportata da note di frutti neri speziati. Questo Porto merita di essere decantato per alcune ore per potersi esprimere pienamente.

Pronto per essere apprezzato immediatamente, questo Vintage Port 1996 ha ancora un interessante potenziale di invecchiamento.