Flor de Caña : 14 Year Old Single Estate

Note di degustazione e consigli per Flor de Caña 14 anni Single Estate

Degustazione

Aspetto
Tonalità ambrate con leggeri riflessi.

Naso
Note di vaniglia, frutta secca e frangipane.

Bocca
Un profilo aromatico ricco e goloso, con sentori di crème caramel, cocco, nougat e spezie delicate. Il finale è lungo, con note di frutta matura, liquirizia e spezie sottili.

Mixology
Questo eccezionale rum invecchiato si apprezza al meglio liscio, per coglierne appieno la complessità aromatica e i suoi 14 anni di invecchiamento.

Altre caratteristiche
Rum invecchiato a 43% con un’eccellente concentrazione aromatica. Invecchiamento naturale senza zuccheri aggiunti.

Un rum nicaraguense invecchiato 14 anni dal profilo ricco e goloso

Flor de Caña, distilleria familiare nicaraguense dal 1890

Fondata nel 1890 da Francisco Alfredo Pellas Canessa, Flor de Caña incarna da oltre 130 anni l’eccellenza del rum nicaraguense. Insediata a Chichigalpa, ai piedi del vulcano San Cristóbal dal 1937, la distilleria è tuttora di proprietà della famiglia Pellas, oggi alla quinta generazione. Questa casa pionieristica si distingue per il suo eccezionale impegno ambientale: produzione 100% rinnovabile, invecchiamento naturale senza additivi e certificazione Fair Trade, una prima mondiale per un rum. Premiato con oltre 100 riconoscimenti internazionali dal 2000, tra cui il titolo di “Miglior produttore di rum” nel 2017, Flor de Caña unisce tradizione di famiglia e innovazione sostenibile.

14 anni Single Estate, un’uscita esclusiva per la Francia

Flor de Caña 14 anni Single Estate è un rum invecchiato per 14 anni nei magazzini di maturazione della tenuta situata nei pressi di Chichigalpa, in Nicaragua. Questa cuvée beneficia di un affinamento in piccole botti di rovere bianco da 180 litri, utilizzate una sola volta prima dell’invecchiamento, consentendo una maturazione ottimale.

Questa uscita esclusiva per il mercato francese mette in luce il know-how della distilleria nel rum Single Estate. Prodotto con energia 100% rinnovabile e certificato Fair Trade, questo rum incarna i valori ambientali e sociali del marchio. Nominata “Produttore di rum dell’anno” all’International Wine and Spirit Competition di Londra nel 2017, Flor de Caña conferma con questa cuvée la propria posizione tra le migliori case dell’America Latina, forte di oltre 100 premi internazionali dal 2000.