Van Volxem : Schonfels Riesling Grosses Gewächs 2022

Adoro il bouquet di frutta a nocciolo matura e di prati alpini. Maturo e succoso, ma anche concentrato e ben strutturato: è un vino piuttosto serio, ma davvero delizioso all’attacco e a metà palato. Il finale è molto lungo, ma una certa fermezza tannica frena leggermente. Probabilmente ha bisogno solo di un altro anno in bottiglia. Bevibile già ora, ma al meglio dal 2024.