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Château de Chantegrive "Caroline" 2017

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L'intensità e la struttura di un grande vino bianco di carattere Graves

Nel 1966 nasce l'avventura Chantegrive. Da allora, la proprietà fondata da Henri Levêque, personaggio emblematico della piazza di Bordeaux, è diventata un riferimento emblematico e prestigioso della denominazione Graves.

Se il 2017 sarà ricordato a causa degli episodi di gelo della fine di aprile, si rivelerà un'annata di eccellenza per i vini bianchi di Bordeaux. E la cuvée Caroline 2017 di Château di Chantegrive lo dimostra brillantemente.

Le viti bianche risparmiate dal gelo hanno potuto sviluppare una perfetta maturità fino all'inizio della vendemmia, il 27 agosto. Il sacrificio della quantità ha pesato a favore di un’eccellenza qualitativa rara. Freschezza, potenza aromatica, perfetto equilibrio di zucchero e acidità, tutte le condizioni erano riunite per l’elaborazione di un grande vino.

Con un assemblaggio di Sauvignon Blanc (50%), Sémillon (45%) e un tocco di Sauvignon Gris (5%), la Cuvée Caroline 2017 di Château Chantegrive si rivela un vino vibrante d’intensità ed espressività. Si sprigionano fresche note di pompelmo e di agrumi, di ananas e altre dolcezze esotiche, e miele. Al palato, si evolve con eleganza su una materia densa e di classe, presentando rotondità e finezza, perfettamente bilanciata da un'acidità energica che si protrae in un'estensione aromatica. Un’annata in 7 superba per Château de Chantegrive.

Parker : 88 / 100
J. Suckling : 92 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2017 Cuvée Caroline is slightly mute to begin, slowly giving lemon meringue pie, spiced apples and Bosc pears with hints of pie crust and almonds. The palate is medium-bodied, clean, crisp and fresh with a spicy finish.
BordeauxGraves
Alcol
13.5

Varietà di uva
Sémillon/Sauvignon Blanc

Vino Dolce
No

Approccio ambientale
Vini naturali

J. Suckling
92

Vinous - A. Galloni
NM88

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Graves

Regione
Bordeaux

Denominazione
Graves

Colore
Bianco

Produttore
Château de Chantegrive

Dolcezza
Vini bianchi secchi

Parker
88

Allergeni
Contiene solfiti

1.1.3