Château du Tertre 2023

Aperto, con prugna e ciliegia sotto spirito; attacco morbido, tannino maturo, finemente intrecciato al frutto, risulta un po’ più pesante rispetto a prima.

Al naso emergono note di fiori, cacao, lamponi e menta verde. Di medio corpo, morbido, fruttato e fresco, questo vino seducente non esita a mostrarsi già da ora, lasciando apprezzare un centro bocca dalla texture cremosa e un finale ricchi di frutti neri e rossi. Da bere dal 2027 al 2045.

Rubino molto scuro, cuore opaco, riflessi violacei, schiaritura sul bordo. Prugne mature, un po’ di nougat, delicatamente speziato, scorza d’arancia candita sullo sfondo. Corpo medio, ciliegie rosse, tannini sottili, minerale, equilibrato, espressione fruttata sottile nel finale. Un vino versatile per la tavola.

Bouquet delicato di mirtillo, nobile speziatura di cassis, tabacco da pipa profumato e caramelle ai mirtilli. Al palato pieno, trama setosa, intelaiatura tannica fitta, splendida ricchezza di estratto, slancio vibrante e corpo allenato. Nel finale lungo, teso e finemente aromatico: ribes nero, liquirizia, grafite e un’astringenza finemente sabbiosa.

Profumi piacevolmente vellutati e di fresca setosità; il profilo è dominato dal Cabernet, quindi snello e sapido, difficile da contestare. All’apertura mostra presa e potenza, con germoglio di cassis, mora e mina di matita, insieme a delicata foglia di menta pestata e terra affumicata. 60% di rovere nuovo per l’affinamento; famiglia Helfich nuovi proprietari dal 2021, Cynthia Capelaere direttrice della tenuta, Romain Beurienne direttore tecnico, continuano a lavorare in biodinamica come dal 2008. Assemblaggio completato a inizio ottobre, 60% di rovere nuovo per l’affinamento. Le vigne di Cabernet Franc qui hanno più di 60 anni, e la tenuta sta ricevendo molta attenzione e investimenti dall’arrivo dei nuovi proprietari.

Punteggio: 93–95. Intenso e cupo, ricco, opaco; il naso svela a poco a poco aromi complessi di frutti neri (ribes nero, ciliegia nera), liquirizia nera, foglia di lampone, glicine e giglio. La materia è altrettanto scura, con succosità e una setosità davvero superbe, piena ed edonistica. Bravo!

Il naso è al contempo delicato e intenso. Offre una grana fine e allungata, note di mora, violetta e, più lievemente, grafite, associate a tocchi di pepe grigio e a delicati accenni di liquirizia e spezie dolci. Il palato è fruttato, minerale e offre freschezza, fine tensione, succosità, una trama acidula, precisione ed elegante finezza. Esprime note di ribes nero succoso/acidulo, mora e, più lievemente, lampone acidulo, associate a piccoli frutti rossi freschi/aciduli, nonché a cenni di fiordaliso, anice stellato, una sottile punta salina e un accenno di infusione molto discreto. I tannini sono finemente morbidi. Finale saporito, con una bella freschezza.

Floreale, intenso e puro, con una bella varietà di aromi che spazia dai frutti rossi, ribes nero e ciliegia a note di legno molto fini e leggermente tostate, caffè e moka. Al palato è morbido, con un’estrazione delicata, voluminoso e denso ma elegante. Finale morbido e persistente: un vino davvero molto bello, dal grande potenziale.