Château Haut-Bailly : Coffret Collection
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
6 annate eccezionali in un cofanetto da collezione by Haut-Bailly
La tenuta
Con un vigneto i cui suoli sono stati riconosciuti negli archivi locali già nel 1461 per la loro qualità nella coltivazione della vite, Château Haut-Bailly vanta un prestigioso patrimonio. Elevato al rango di Cru Classé des Graves nel 1953, Château Haut-Bailly ha inaugurato un nuovo capitolo della sua storia quando è stato acquisito da Robert G. Wilmers nel 1998. Appassionato di Bordeaux e dei suoi vini, questo grande mecenate e amante della cultura francese, insieme alla moglie, ha lavorato per preservare il patrimonio storico di Château Haut-Bailly, apportando al contempo una visione moderna e proiettata al futuro per elevare il cru al massimo livello fino alla sua scomparsa nel dicembre 2017. La Direttrice Generale della tenuta, Véronique Sanders, insieme al Direttore Tecnico Gabriel Vialard, gestisce con talento e passione questo emblematico Cru Classé situato nell’appellazione Pessac-Léognan.
Il vigneto
Situato sulla sommità di un rilievo ghiaioso, Château Haut-Bailly sovrasta un terroir di 30 ettari. Impiantate su suoli di ghiaia, argilla e sabbia, le cui dolci pendenze garantiscono un eccellente drenaggio, le viti danno vita a un grande vino di Pessac-Léognan.
Il cofanetto
Anno dopo anno, raggiungere l’obiettivo di incarnare eccellenza, stile e coerenza è una sfida brillantemente vinta dall’iconico Château Haut-Bailly, guidato dalla talentuosa Véronique Sanders.
Poiché ogni annata possiede una propria identità, Château Haut-Bailly svela un cofanetto da collezione che riunisce 6 grandi annate del prestigioso Grand Cru Classé di Pessac-Léognan.
2010: Eccellenza, 2011: L’impronta del suo terroir, 2012: Virtuoso, 2013: Miracolosa, 2014: Intensità ed Energia, 2015: Pienezza
Se da un lato ogni annata rivela il carattere unico dell’anno di nascita, dall’altro tutte esprimono lo stile che distingue Château Haut-Bailly, fondato su eleganza, potenza, equilibrio e complessità.
In linea con le grandissime annate bordolesi, il 2010 segue con brio l’eccezionale vendemmia 2009, rivelando uno Château Haut-Bailly di magnifica potenza, concentrazione e struttura, destinato a una grande longevità.
Celebrandone l’identità del terroir d’origine, l’annata 2011 conquisterà con la sua freschezza, la sua espressione gentile e una struttura tannica che rivela il profilo scolpito di Haut-Bailly.
Il virtuoso 2012 evolve con grazia, brillando per freschezza e frutto vibrante, mentre la trama tannica serrata struttura il cru con carattere.
Trionfando sulle sfide dell’anno, il miracoloso 2013 svela la sua freschezza e vivacità, evolvendo con finezza e armonia.
Annata di intensità ed energia, il 2014 esalta la bellezza dei profumi fruttati, mentre il palato si distingue per una deliziosa tessitura vellutata, bilanciata da una grande freschezza.
Infine, il 2015 si presenta come un’annata di pienezza, che riunisce l’espressione delle diverse varietà d’uva nel blend. Un’annata superba per potenza, rotondità, struttura e armonia.
Un cofanetto raro presentato in quantità molto limitate, questo cofanetto con 6 annate di Château Haut-Bailly delizierà i collezionisti dei grandi Bordeaux.
Bottle (75cl)
1 x Château Haut-Bailly 2010
1 x Château Haut-Bailly 2011
1 x Château Haut-Bailly 2012
1 x Château Haut-Bailly 2013
1 x Château Haut-Bailly 2014
1 x Château Haut-Bailly 2015
Rothschild 2023
