Château Joanin Bécot 2021

Aperto e vivo, non croccante ma nemmeno cremoso, acidulo ma non troppo tagliente, ha una buona spinta di acidità fresche e frutto brillante di lampone e mirtillo rosso. Snello e lineare, tutto su un’unica linea, non denso ma con un certo peso e carattere nella purezza del frutto. Amo la succosità iniziale che poi diventa troppo salata, con mineralità nel finale. Ben fatto, anche se manca un po’ di ponte tra l’inizio e la fine, che arriverà nei prossimi anni. Un buon lavoro.

Rosso fruttato con note di ciliegie, prugne scure, fragole tostate e noci. Cremoso ed elegante, con corpo medio, tannini setosi e un finale fresco. 75% merlot e 25% cabernet franc. Delizioso ora, ma con capacità di invecchiamento.

Joanin Bécot 2021 sfoggia un bouquet arioso e ben definito, con note di ciliegia nera, bergamotto e un leggero accenno di cedro. Il legno è ben integrato. Al palato è equilibrato, con tannini fitti e un’impressionante concentrazione di frutto, mantenendo grande definizione e freschezza fino a un finale morbido e appagante. Che splendido 2021 della Right Bank.

L’assemblaggio di 85% Merlot e 15% Cabernet Franc offre un profilo immediato, morbido, vibrante e fresco di ciliegie, prugne, fiori e terra bagnata, con un tocco di salinità al naso e al palato. Il palato di medio corpo lascia in chiusura prugne dolci e vibranti, cioccolato e ciliegie mature. È già delizioso, quindi si può stappare con piacere al momento della release. Da bere dal 2024 al 2034.

Un assemblaggio di 85% Merlot e 15% Cabernet Franc, il 2021 Joanin Becot presenta un colore granato‑porpora da medio a profondo. Si apre con profumi appariscenti di amarene e coulis di lampone, con accenni di olio di chiodi di garofano e terra fragrante. Il palato, di corpo medio, è masticabile, con una buona quantità di frutto e un finale saporito.

Un bouquet ricco, maturo e opulento, destinato a mettere tutti d’accordo tra i vostri ospiti. Al tempo stesso succoso e fresco, invoglia a tuffarsi nel calice. In bocca morbidezza, eleganza e sicurezza, sostenute da note dolci e fresche. Un vino piacevolissimo da bere, con un certo carattere serio nel finale.

Rinfrescanti sfumature gessose e fruttate con profumi di more e menta. Fresco e slanciato, il vino mostra un carattere tonico e salivante. È ben sostenuto dai suoi tannini e da un’acidità succosa. Un vino sapido e leggermente salino che si potrà certamente apprezzare giovane, ma che mostra anche un buon potenziale di invecchiamento.

Colore scuro e intenso. Naso intenso, dalla frutta pura. Minuzioso all’attacco, carezzevole al centro bocca, molto saporito; il vino evolve succoso e fresco, con un inedito bagliore di sapore. È molto buono e ben diverso dal passato. Assemblaggio: 85% Merlot, 15% Cabernet Franc. Alcol: 13,5% – pH: 3,50. Resa: 45 hl/ha. Vino non chaptalizzato. Vendemmia dal 6 all’8 ottobre.