Château l'Evangile 2017

Anche L’Évangile quest’anno si distingue per un’eleganza seducente, con tannini particolarmente freschi e un profilo aromatico floreale-minerale. Superbo.

Tutto il Cabernet Franc è stato colpito dal gelo nel 2017, quindi L'Evangile è composto per la prima volta al 100% da Merlot. Di un profondo color granato-porpora, il 2017 L'Evangile è inizialmente un po' chiuso, offrendo cenni di confettura di mirtilli, prugne al forno e lamponi neri, per poi rivelare sfumature di spice cake, bastoncino di cannella, terra polverosa e garrigue, oltre a un soffio d'incenso. Di corpo da medio a pieno, il palato mostra grande ricchezza e profondità, con tannini fermi, maturi e arrotondati e una freschezza sufficiente, con un finale lungo e speziato.

Un vino a sé stante, con un nucleo straordinariamente denso ma agile di fico brasato, salsa di prugne tiepida e ribes nero in infusione, rivestito da ganache e tocchi di liquirizia fusa e intriso di note di incenso e tè nero. Incredibilmente opulento fino alla chiusura, ma mantiene precisione e slancio grazie a una spina dorsale di ontano ben integrata. Da bere dal 2022 al 2040. Prodotte 3.000 casse.

Ha una splendida setosità, una delle vere riuscite dell’appellation in termini di trama e qualità dei tannini. È un Merlot 100% piuttosto potente con 100% legno nuovo – una combinazione insolita perché le vecchie vigne di Cabernet Franc sono state perdute per il gelo nel 2017. È uno dei pochi vini che si avvicinano alla qualità del 2016, anche se non arriva del tutto a quel livello di completezza. Una macerazione di 30 giorni a temperature ragionevoli ha messo in evidenza un cuore di mora polposa, offrendo al contempo una sottile eleganza di tabacco e ardesia. Mi piace molto. 100% biologico in vigna (nel 2016 era al 95%) ma non certificato. 60% grand vin quest’anno, da 40 hl/ha.

La generosità di questo vino è quasi essenziale, con ciliegie nere, tartufi neri e terra bagnata. Corposo e profondo, con tannini ricchi e cremosi e un finale lungo e intenso. Persiste per minuti. Setoso e fantastico. Straordinariamente ben fatto. Da bere dopo il 2023.

Il 2017 di L’Evangile è 100% Merlot, poiché il gelo ha negato alla tenuta il consueto Cabernet Franc. Presenta un bouquet raffinato con frutti di lampone e ribes nero, tocchi di sottobosco e pietra frantumata, e sentori floreali che emergono col tempo. Tuttavia, mi manca il contributo del Cabernet Franc. Allo stesso modo, il palato è setoso, con tannini fini, dalla tessitura polverosa, con note di mora e mirtillo, eppure c’è qualcosa di un duetto suonato in solitaria. Un vino delizioso date le difficili circostanze, anche se il seguito sarà migliore.

Liquore di prugna, cioccolato, fiori e tartufo con spezie asiatiche sono al cuore del profumo. Il finale opulento offre frutta dolce con note di cacao e anice, insieme a freschezza e persistenza. Corposo, erotico, esotico e unico per la proprietà.

Rubino profondo e scuro con riflessi violacei, più chiaro sul bordo. Bouquet invitante di fine nougat, ciliegie mature, un tocco di erbe saporite e sfumature di prugna matura. Succoso, avvolgente e potente, con tannini vigorosi ben integrati e una texture cioccolatosa. È pieno corpo, fruttato e persistente. Lungo, con finale minerale. 100% Merlot questa volta.

La produzione è diminuita del 40% a Chateau L’Evangile a causa del gelo. Il 2017 Chateau L'Evangile è 100% Merlot e il 2017 è la prima volta che questa cuvée non include altre varietà. Affinato per 16 mesi in botti nuove al 75%, è un L'Evangile maturo e potente, carico di frutti neri venati di cioccolato, moka, spezie tostate e rovere sottile. Queste note si ritrovano al palato, dove il vino è di corpo medio-pieno, offre grande spinta e potenza, pur rimanendo impeccabilmente equilibrato e persino elegante. È un esempio straordinario del millesimo che beneficerà di 4-6 anni di affinamento in bottiglia e viaggerà senza sforzo per due decenni.

100% Merlot. Granato rubino scuro. Bouquet seducente di ciliegia e ribes rosso, poi lampone, note di lillà e tartufo al cioccolato. Al palato, trama cremosa ed estratto dolce; i tannini sono perfettamente levigati e sostengono questo insieme elegante. Nel finale raccolto, un’eruzione di frutta al mirtillo con delicata astringenza. Tutti riconosceranno questa finezza? Credo di no. È per veri bevitori amanti della finezza! Perché 100% Merlot? «Il Cabernet Franc gelò a fine aprile e non ci fu una seconda generazione», ha spiegato il direttore Jean Pascal Vazart. 18,5/20

Kunz Campione di botte 18: (100% Merlot) Bouquet setoso, finemente opulento e complesso, fragole, delicate more, praline, uva passa. Palato cremoso, fitto e ben intrecciato, fresco ed elegante, con aromi intensi e dolci, frutto deciso ma fine, tannino elegante, struttura concentrata e finale lungo, denso e pieno.

(100% Merlot) Bouquet setoso, finemente opulento e complesso, fragole, fini more, praline, uvetta di Corinto. Palato cremoso, fitto e ben intrecciato, fresco ed elegante, con aromi intensi e dolci, frutto deciso e fine, tannini setosi, struttura concentrata, finale lungo, denso e pieno. 19/20 2024 - 2045

L’Evangile 2017 è 100% Merlot, poiché il Cabernet Franc è andato perduto a causa del gelo. Ha un colore granato profondo e si apre con note ariose di prugne calde, lamponi neri e kirsch, oltre a cenni di rose e carbone, con un soffio di cedro. Di corpo medio-pieno, il palato è morbido e succoso, con molta frutta nera espressiva al centro bocca e un finale sollevato da bacche rosse.

100% Merlot a causa del gelo: un vino sensuale e di immediato accesso, senza la complessità delle tre annate precedenti ma riuscito senza alcun dubbio.

Il 2017 è ad oggi l’unico Évangile composto al 100% da Merlot. Quanta finezza nel bouquet di questo vino, in cui le note fruttate e l’élevage sono in simbiosi. Al palato il vino è fresco e goloso… e questo con 14,8% di alcol! I tannini sono molto fini, vellutati e perfettamente integrati. Donano ampiezza e controbilanciano il nerbo della struttura. Questo vino avrà bisogno di affinamento in cantina per sbocciare, ma le prospettive sono promettenti. Da seguire nel tempo. Finale elegante e persistente.

Per la prima volta nella sua storia, questo vino è interamente 100% Merlot. Il gelo ha comportato una resa di 20 hl/ha e la vendemmia è durata 36 giorni! Colore scuro, intenso e bello. Naso molto aromatico, dal frutto maturo. Accurato nel tocco fin dall’attacco, poi finemente vellutato al centro bocca, fondente e profumato; il vino acquista una dimensione in più tra il centro e il finale, chiudendo lungo, nobile e soprattutto impossibile da sputare.

93–95. Campione da botte. Questo vino denso è carico di tannini intensi. Il segreto del vino, 100% Merlot, non è solo la struttura, ma anche i frutti estremamente maturi di prugna nera e di bacche scure che avvolgono il nucleo asciutto, donando opulenza e ricchezza. Il finale è ravvivato da un tocco di freschezza. È un vino da invecchiamento e non dovrebbe essere aperto prima del 2024.