Château l'Evangile 2021
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
L'espressione aromatica e la freschezza di un grande vino di Pomerol
La proprietà
Lo Château L'Évangile è stato gradualmente costruito dalla famiglia Léglise di Libourne a metà del XVIII secolo ed è stato presto considerato un "Premier Cru du Haut-Pomerol". Dopo essere stata di proprietà della famiglia Ducasse, è stato nel 1990 che i Domaines Barons de Rothschild Lafite hanno acquistato la tenuta, desiderosi di portare il vino ai suoi massimi livelli. Dalla vigna alla cantina, Château L'Évangile è stato oggetto di una profonda ristrutturazione e modernizzazione, che ha permesso alla tenuta di diventare una delle migliori referenze della denominazione Pomerol.
Il vigneto
Château L'Évangile è un vino di Pomerol ottenuto da un vigneto di 22 ettari in una posizione privilegiata tra Château Pétrus a nord e Château Cheval Blanc a sud. Il vigneto è piantato su terreni sabbioso-argillosi con ghiaia pura, che poggiano su un sottosuolo costituito dalle famose casse di ferro.
L'annata
Segnata da un episodio di gelo in primavera seguito da condizioni climatiche instabili, la 2021 è la prima annata della proprietà a essere ufficialmente certificata in Agricoltura Biologica.
Assemblaggio
Merlot (69%)
Cabernet Franc (30%)
Cabernet Sauvignon (1%)
Caratteristiche e note di degustazione di Château L'Evangile 2021
Degustazione
Con il suo equilibrio e la sua freschezza aromatica, questo Château L'Evangile 2021 rivela le sfumature e l'identità dei grandi terroir di ghiaia e argilla di Pomerol.
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