Château Lafon-Rochet 2019
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
La tipicità di un grande vino rosso di Saint-Estèphe
La proprietà
Le origini dello château Lafon-Rochet risalgono al XVII secolo. Situato sulla denominazione di Saint-Estèphe, lo château Lafon-Rochet si è distinto nel 1855 con il titolo di Grand Cru Classé. Nel 1960, Guy Tesseron ha acquistato la proprietà. Grazie al lavoro e alla passione di Guy Tesseron, Lafon-Rochet è salito gradualmente al vertice della denominazione di Saint-Estèphe. Nel 2007, il figlio di Michel Tesseron, Basile Tesseron, ha preso le redini della tenuta di famiglia. Con la sua Chartreuse colore giallo dorato, Lafon-Rochet è oggi un vero e proprio portabandiera della denominazione Saint-Estèphe.
Il vigneto
Il vigneto dello château Lafon-Rochet si estende su 40 ettari superbamente situati nella denominazione Saint-Estèphe. Le viti sono piantate su due colline con terroir diversi. I terreni ghiaiosi favoriscono un eccellente drenaggio, mentre l'argilla aiuta a regolare lo stress idrico.
Vinificazione
Vasche di cemento e acciaio inossidabile.
Invecchiamento
12 mesi in barrique.
Assemblaggio
Cabernet sauvignon (65%), merlot (30%), Cabernet Franc (5%).
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