Château Marquis de Terme 2019

Già di un’aromaticità squisita, affinamento perfettamente gestito, fruttato con accenti di erbe; ha polpa e succo, grande freschezza e una vivacità da non sottovalutare; un must quest’anno.

Presenta note di purea di ciliegia e ribes nero con una certa freschezza interna, mentre cenni di tè nero, ontano e viola creano un gradevole sfondo. Anche il finale è bello e costante. Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Da bere ora fino al 2032. Prodotte 8.500 casse.

Naso splendido, fruttato dolcemente con note floreali alte. Eccellente acidità e concentrazione al palato, preciso con eleganza e misura. I tannini sono setosi e ben integrati, avvolgendo i sapori di ribes nero, ardesia, chicco di caffè e cioccolato fondente. Ha anche un profumo molto delicato, estremamente invitante. Grande energia e vitalità, dall’inizio alla fine. Brillante.

È un Margaux solido, con note di mora, ribes nero e sentori di tabacco fresco e terra bagnata. È pieno e stratificato, con una bellissima energia e struttura. Teso sul finale, come dev’essere. Da provare dopo il 2025.

Il 2019 Marquis de Terme è un vino ricco e intenso. Frutta rosso/nera scura, cioccolato, pelle nuova, spezie, mentolo, liquirizia e spezie si aprono mentre questo Margaux succoso e flamboyant mette in mostra la sua personalità. È uno stile particolarmente denso e concentrato. Graziose sfumature floreali, di arancia rossa e spezie crescono mentre questo Margaux dal fascino straordinario si apre nel calice. C’è vera profondità e sostanza, senza contare una grande energia. Impressionante.

Corposo, rotondo, ricco, maturo, vellutato e rifinito, al naso si apre con fiori, cioccolato fondente e ribes nero. Morbido, setoso e dalla tessitura lussuosa, il vino chiude con un finale energico e raffinato, perfetta cornice per le sue prugne scure dolci, ribes, liquirizia, cacao, espresso e spezie. Da bere dal 2026 al 2047.

Rubino scuro, cuore opaco, riflessi violacei, lieve schiarita sul bordo. Sottili sfumature di liquirizia e cassis, note di scorza di mandarino, tocco floreale. Complesso, note di more e ciliegie nere, tannini vivaci, finale minerale, leggermente fogliaceo sul finale; necessita ancora di tempo e appare ancora un po’ sottosviluppato, ma il suo momento arriverà presto.

Naso elegante e minerale che offre terra bagnata, ribes nero fresco, ciliegia e foglia di tabacco. Legno discreto, palato denso con estratto finemente arrotondato, finale lungo e vigoroso, perfettamente messo a punto con grande potenziale.

Il 2019 Château Marquis De Terme si mostra meglio ora rispetto a una bottiglia assaggiata all’inizio dell’anno. Offre abbondanti frutti più scuri, quasi neri, oltre a tabacco, terra ghiaiosa e spezie; è di corpo medio-pieno, con una sensazione al palato rotonda, carnosa e sensuale, tannini di qualità e un grande finale. Evolverà bene per 10–15 anni.

Porpora opaco con cuore nero. Bouquet rilassante di mirtilli con una nota mentolata rinfrescante, seguito da more e succo di amarene. Al palato elegante, texture setosa, sostenuta da un’impalcatura tannica, con una ricchezza di estratto leggermente granulosa. Finale aromatico con una piena carica di ribes nero, tartufi di cioccolato fondente e raffinate note di grafite, il tutto abbinato a una vivacità equilibrata. Questo nuovo approccio classico si addice splendidamente a Margaux – chapeau, Ludovic.

Kunz campione di botte 2020: (60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot, 13% vol. alcol, produzione 170.000 bottiglie) Bouquet complesso, fresco, minerale e potente, composta di bacche, crema al cioccolato moka, nougat, menta, nocciole. Palato vellutato, fittamente intrecciato ed elegante, con frutto intenso e fine, molti tannini di qualità, profilo aromatico variegato e dolce, struttura cremosa e finemente muscolosa, finale molto lungo e denso. Può ancora migliorare.

Bouquet denso, minerale e profondo di mirtilli, ribes rosso, fragole, ardesia, cedro. Palato denso, elegante e potente con frutto fine e fresco, struttura densa e finemente muscolosa, aromi vari e intensi, tannini fini e un finale lungo e vigoroso. 18/20 2025 - 2050

Complesso e sfaccettato, con violette, boccioli e petali di rosa. Elegante, equilibrato e saporito, con note di cassis e mirtillo che acquistano consistenza e profondità grazie a tocchi affumicati di liquirizia ed espresso. Tannini abbondanti che si chiudono sul finale e lasciano presagire una lunga vita. Ottima qualità, classico giovane Margaux. Ludovic David è direttore da 11 anni e sta ottenendo risultati sempre più costanti per i proprietari, la famiglia Sénéclauze (la famiglia che da più tempo possiede ininterrottamente una tenuta classificata nella denominazione Margaux). Resa di 52 hl/ha, con vinificazione e affinamento svolti in una combinazione di acciaio, uova in cemento e rovere. Degustato due volte.

Il 2019 Marquis de Terme presenta un colore granato-porpora da medio a intenso. All’inizio è leggermente chiuso, rivelando note di ribes rosso e ciliegie nere, seguite da tocchi di foglia di tabacco, five spice cinese e terra polverosa. Il palato, di corpo medio, offre tannini masticabili e generosi frutti neri attraversati da spezie, con una chiusura su una nota di tè stufato.

Colore nero, naso ampio e ben aperto sui frutti neri, trama generosa, tannino saporito; nel complesso soddisfa pienamente le aspettative e offre un eccellente rapporto qualità-prezzo.

Il naso promette un bell’assaggio con intense note di spezie, frutti neri, pepe, moka e legno di vite. Al palato spicca soprattutto la freschezza del vino, che risulta al tempo stesso succoso, elegante ed energico.

C’è una dinamica positiva da Marquis de Terme; i vini guadagnano in precisione e pertinenza. Il bouquet del 2019 rivela piacevoli note fruttate accompagnate da sfumature minerali e legno di liquirizia. Carattere fine e perfettamente equilibrato al palato. I tannini sono setosi e sostengono l’intero palato. Un vino elegante e goloso che conferma le ambizioni della proprietà.

Il naso è speziato, elegante e offre frutta, finezza, una bella armonia e una gradevole speziatura. Si ritrovano note di Boysenberry schiacciata, fragola polposa e, più leggermente, amarena, associate a piccole note di violetta, accenti balsamici, fini cenni di tabacco biondo dolce, nonché un tocco sottile di anice stellato e cioccolato. Il palato è fruttato e offre succosità, freschezza, morbidezza, una buona struttura, eleganza e una piacevole trama minerale/agrumata. Al palato questo vino esprime note di mora polposa, amarena e, più leggermente, anice stellato, associate a piccole note di fragola carnosa/succosa, anice stellato, dolci spezie di pan di zenzero, fini cenni di cioccolato, nonché un sottile accenno di cardamomo e vaniglia. Buona persistenza.

Logo sul tappo: DIAM30 Colore scuro, intenso e porpora. Naso molto aromatico, fine, fruttato, puro e sottile. Delicato all’attacco, molto aromatico al centro bocca, con un corpo morbido eppure slanciato; il vino si distende nel finale con tannini fini e un piacevole ritorno del profumo. È molto buono.