La proprietà
Nel 2008, la famiglia Cuvelier, già proprietaria di Clos Fourtet, Premier Grand Cru Classé di Saint-Émilion, ha acquistato Château Poujeaux. Da allora, la bella proprietà del Médoc ha subito una vera e propria rinascita. Gestito da Mathieu Cuvelier e Christophe Labenne, con una vinificazione effettuata sotto la guida dell'enologo-consulente Stéphane Derenoncourt, Château Poujeaux è una delle migliori referenze della denominazione Moulis, sulla riva sinistra di Bordeaux.
Il vigneto
Situato nel nord-est della denominazione Moulis-en-Médoc, il vigneto di Château Poujeaux copre 70 ettari in un unico blocco. Le viti hanno in media 30 anni e beneficiano di una posizione eccezionale sulle pendici del Graves Günziennes. Questo grande terroir beneficia perfettamente dei vitigni del Médoc. Questa combinazione di terroir e vitigno dà origine a grandi vini Moulis, tra densità ed eleganza.
I vitigni sono Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc.
The 2015 Poujeax is medium to deep garnet-purple in color with some spices on the nose over a core of red cherries and black plums plus a hint of charcoal. It's medium-bodied and uncomplicated in the mouth with a decent fruit core and chewy tannins.