Château Rauzan-Gassies 2019

Aspetti fruttati ed erbacei al naso, con anche note saporite e una invitante cuoiosità. Stile fresco con succo denso e un tocco di caffè tostato. L’acidità è presente ma non brillante, più seria. I tannini sono morbidi e ben integrati, non asciugano la trama, ma si avverte una sensazione gessosa e secca sulla lingua, sostenuta da un frutto più rotondo e maturo dominato da ciliegie rosse, con accenti profumati sul finale. Grande potenziale d’invecchiamento.

Aromi di mirtilli, ribes nero, scorza d’arancia, tè nero, pralina e cioccolato amaro. Di corpo da medio a pieno, con tannini fermi e levigati. Setoso e morbido. Eccellente equilibrio e freschezza. Da bere dal 2025.

Rauzan-Gassies è in grande forma ultimamente e il 2019 prosegue questa tendenza positiva. Di corpo medio, morbido, levigato, fresco e vivace, la frutta rossa masticabile è accompagnata da un intrigante accento di agrumi d’arancia, espresso e spezie, al naso e al palato. Il frutto presenta un profilo affumicato e saporito, con una piacevole nota floreale di fondo. Da bere dal 2024 al 2040.

Granato rubino scuro, cuore opaco, riflessi violacei, delicato schiarirsi al bordo. Ciliegie nere, un po’ di confettura di frutti di bosco, un accenno di cotogna, sfumature di tabacco. Complesso, frutto di mora, un po’ di nougat, tannini ben integrati, fresco, elegante e persistente, con un certo potenziale di invecchiamento, beneficerà dell’affinamento in bottiglia.

Kunz campione di botte 2020: (82% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 14% vol.) Bouquet erbaceo, leggero e slanciato, mora rossa, legno, fumo. Palato deciso e snello con frutto leggero, tannini sabbiosi, struttura borghese, poca aromaticità, finale secco.

Bouquet leggero, legno, gusci di noce, lieve nota di cassis, fondi di caffè. Palato slanciato, leggero e secco, con poca frutta, tannini sabbiosi, struttura spigolosa, aromatica leggera, finale secco. 16/20 2024 - 2034

Bella profondità di frutta al cassis e lampone; i tannini sono un po’ austeri, mettendo in risalto note di rosmarino, petalo di rosa e foglia di pomodoro. È di buona qualità, con una struttura fine e accuratamente definita e un finale che fa venire l’acquolina.

Anche in questo caso il vino è timido, in una fase austera che lascia appena intravedere cenni di frutti rossi, spezie e pepe bianco. Al palato resta succoso, senza grande complessità, e i tannini sono golosi.

Colore scuro, intenso e bello. Bel naso molto aromatico, con frutto maturo e sottile. Sfumature di gelatina di mora. Tenera l’attacco, setoso a metà bocca, molto saporito; anche se mostra un filo di austerità, il vino evolve succoso nel finale. Si chiude lungo e molto meglio costruito che en primeur e rispetto al passato.