Connétable Talbot 2022

Seduttivamente aperto, fine nota tostata, tabacco su ciliegie e lamponi; palato slanciato, consistenza cremosa, frutto delicato, tannino ben dosato, buona persistenza. Riuscitissimo.

Note di cassis caldo e composta di prugna conferiscono un profilo immediato e generoso, mentre legno di melo leggermente tostato, anice secco e violetta, oltre a un accenno profumato nel finale, delineano un classico profilo di St.-Julien. Cabernet Sauvignon e Merlot. Migliore dal 2026 al 2036. 15.000 casse prodotte, 600 casse importate.

Fragole croccanti e ciliegie fresche: esplode al palato con frutti di bosco estivi appena colti e un’acidità alta, quasi citrica, che dona brio all’insieme. Qui conta l’energia e la spinta più che la potenza e la forza. Un vino davvero piacevole e di grande bevibilità, con tannini ben integrati e splendide sfumature saline. Amo anche gli accenti di menta fresca. In una degustazione alla cieca non sarebbe una scelta ovvia per il 2022.

Il Connetable de Talbot 2022 presenta un naso ben definito, sorprendentemente “fresco” e di impronta classica, con una lieve nota che ricorda le alghe e che emerge con il tempo. Il palato è di medio corpo, con frutto nero succoso, profondità moderata e una bella coesione verso il finale. È un 2022 con un po’ più di carattere e con una materia migliore di quanto mostrasse un anno fa. Degustato alla cieca al tasting di Southwold a Londra.

Note di foglia di sigaro, erbe, fiori e frutti rossi speziati al naso. Il palato, di medio corpo, è fresco, diretto e fruttato, con slancio ed energia sul ribes rosso e spezie nel finale. Il vino è un assemblaggio di 56% Cabernet Sauvignon e 44% Merlot. Da bere dal 2025 al 2032.

Rubino scuro, riflessi porpora, ampio bordo ocra. Delicate sfumature di mirtillo, frutto di ciliegia nera, un po’ di nougat, fine sapidità erbacea. Succoso, piacevole espressione fruttata, struttura sottile, tannini maturi, sfumature di frutti rossi nel finale, chiusura cioccolatosa, già accessibile.

Senza fronzoli, ben equilibrato, tannini morbidi, frutti di rovo, nota di rosmarino, non occorre attendere troppo. Meno tipicità dell’appellazione rispetto al vino della tenuta principale, ma è un delizioso vino della Rive Gauche.

Un bel naso, fuori dal comune, di erbe aromatiche e spezie. Lo stesso carattere goloso ritorna al palato, con note di pot-au-feu alle erbe fresche e una sfumatura carnosa.

Fruttato e di buona intensità, il bouquet di Connétable Talbot mostra profondità e precisione. Quest’ultima è evidenziata anche al palato e funge da filo conduttore. I tannini, cremosi e vellutati, offrono un’eccellente struttura e garantiscono insieme sostegno e freschezza. Un vino sapido che si potrà apprezzare già da giovane.

Il naso è speziato e beneficia della decantazione; ha bisogno di tempo per aprirsi. Rivela note di canfora e di fumo e, più lievemente, di mora, associate a sentori di fragolina di bosco polposa e a sottili punte di chiodo di garofano. Il palato è ben condotto, morbido, fresco e minerale, con succosità, una trama vivace e linfatica, freschezza, una tensione discreta e una fine nota iodata. Esprime note di ribes nero polposo, di piccoli frutti di bosco densi/succosi e, più leggermente, di viola, unite a tocchi minerali, canfora, grafene e un accenno di caffè sullo sfondo. Una sottile sfumatura quasi di eucalipto e una nota di cioccolato fondente in sottofondo. I tannini sono freschi.

Secondo vino di Talbot, è un assemblaggio di 56% Cabernet Sauvignon e 44% Merlot. Al naso è invitante, con frutti leggermente affumicati, un accenno di frutto un po’ disidratato e una traccia di ribes nero dalla nota mentolata. Il palato è leggero e succoso, con uno strato superiore di ribes nero morbido e, sotto, un cuore di tannini polverosi che resta in sottofondo. Il finale è breve, con una chiusura di tannino succosa e sapida. Un secondo vino di facile beva che avrà bisogno di un paio d’anni per assorbire questi tannini; dopodiché si berrà molto bene. Il grado alcolico indicato in etichetta è 13%.

Degustato alla cieca. Sembra piuttosto evoluto. Speziato, morbido e con abbastanza frutto da sostenere i tannini. (JR)