Ermitage du Pic Saint-Loup : St. Agnès 2015
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
L'espressione dei terroir di Pic Saint-Loup
Magnifica cuvée firmata dal prestigioso domaine Ermitage du Pic Saint Loup, in Linguadoca, St. Agnés è il risultato di un blend di Syrah (40%), Grenache (40%), Mourvèdre (10%) e Carignan (10 %).
Questo grande vino rosso prodotto nella denominazione di Coteaux du Languedoc viene invecchiato in botti e barriques per 12-14 mesi. Con un abito scuro scintillante di riflessi violacei, la cuvée St. Agnès 2015 di Hermitage du Pic Saint-Loup rivela aromi intensi segnati dalla firma del grande terroir di Pic Saint-Loup. Le note di frutta e spezie nere sono seguite da quelle di cacao e cuoio. Con una grande freschezza, il palato si evolve dolcemente con gustose note di frutta e cacao. Al palato offre una bella struttura, con tannini di grande finezza e grana fitta. Un grande vino rosso della Linguadoca, della famiglia Ravaille, da gustare ora, ma che si evolverà ancora fino al 2025.