Kloster Eberbach : Riesling Erbacher Marcobrunn Trocken Grosses Gewächs 2019
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Descrizione
Un vino bianco del Rheingau ricco ed equilibrato
La proprietà
Kloster Eberbach è un'istituzione del vino tedesco. Ex monastero cistercense nel cuore del Rheingau, Kloster Eberbach produce vino da quasi nove secoli. Come membro del prestigioso Verband Deustcher Prädikats (VDP), questa tenuta è una delle più grandi e prestigiose aziende vinicole della Germania.
Il vigneto
Il Riesling Erbacher Marcobrunn Trocken Grosses Gewächs 2019 di Kloster Eberbach è un vino del Rheingau proveniente dalla zona vitivinicola "Marckinborn", rinomata per la sua qualità fin dal XIV secolo. Quest'area è uno dei più antichi vigneti monastici. Le viti sono piantate sui pendii dei vigneti esposti a sud, su terreni argillosi di marna e calcare.
Assemblaggio
Riesling (100%).
Caratteristiche e note di degustazione del Riesling Erbacher Marcobrunn Trocken Grosses Gewächs 2019 di Kloster Eberbach
Degustazione
Olfatto
Al naso si fondono fresche fragranze di mela cotogna e frutto della passione, con un sottile sentore di Yuzu.
Gusto
Ampio ed espressivo, il palato seduce per il suo equilibrio e per il suo finale persistente e idealmente fuso.
Servizio
Per una degustazione ottimale, servire tra i 12 e i 14°C.
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