Kloster Eberbach : Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Trocken Grosses Gewächs 2020

VDP Grosse Lage -

Rheingau

- Bianco - Dettagli

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Recensioni e valutazioni

/20

Jancis Robinson

Paula Sidore

Note gioiose di pesca e limone, con erbe dai sentori vegetali. Palato cesellato, di profonda sapidità, sostenuto da una densa mineralità e da un finale di limone amaro. (PS)

/100

Vinum

Cera d’api, note di pietra focaia, accenno agrumato. Al palato tanta morbida nota di pan di Spagna al limone. Acidità tesa, amaro rinfrescante, con sfumature di asperula odorosa. Persistenza media. Dovrebbe conquistare molti estimatori.

Descrizione

Un vino bianco del Rheingau dalla mineralità e dall'espressione aromatica sorprendenti

La proprietà

Kloster Eberbach è un'istituzione del vino tedesco. Ex monastero cistercense nel cuore del Rheingau, Kloster Eberbach produce vino da quasi 9 secoli. Membro del prestigioso gruppo Verband Deustcher Prädikats (VDP), la tenuta è uno dei più grandi e prestigiosi produttori di vino in Germania.

Il vigneto

Il Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Trocken Grosses Gewächs 2020 di Kloster Eberbach è un vino del Rheingau proveniente dalla zona vitivinicola di Rüdesheimer Berg, dove le prime viti risalgono al XII secolo. I vigneti ripidi ed esposti a sud utilizzati per la produzione di questo vino sono piantati su terreni composti da quarzite e ardesia esposte agli agenti atmosferici.

Assemblaggio

Riesling 100%