L'Infernal : Face Nord 2015
1 Bottiglia (75cl)
L'Infernal : Face Nord 2015
5% di sconto sull’acquisto di 12 bottiglie o più. Offerta valida su una selezione; mix and match possibile.
Disponibile nel nostro stock
Spese di spedizione gratuiteA partire da 300€
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Recensioni e valutazioni
ParkerDescrizione
La mineralità del terroir di Gneiss del Priorato
La proprietà
Il trio L'Infernal, composto da Laurent Combier, Peter Fischer e Jean-Michel Gerin, tre appassionati viticoltori della Valle del Rodano, è riuscito a interpretare la vera espressione del terroir del Priorat.
Vero e proprio rappresentante dei vini del Priorat, la tenuta L'Infernal si trova a Torroja del Priorat, nella regione della Catalogna, nel nord della Spagna.
Il vigneto
Il Face Nord 2015 de L'Infernal è un vino del Priorat che cattura l'espressione vibrante e pura dei terroir di Gneiss, una roccia contenente quarzo, mica e feldspato. Le viti sono situate su pendii e godono di un'eccellente esposizione a nord, da cui il nome della cuvée "Face Nord". Questa esposizione conferisce freschezza ai vini in una regione dal clima mediterraneo influenzato dall'Oceano Atlantico.
Vinificazione e invecchiamento
La cuvée Face Nord 2015 è stata sottoposta a macerazione e fermentazione tra i 5 e i 15 giorni. Il vino è stato affinato per 18 mesi in demi-muid.
Assemblaggio
Syrah 100%
Caratteristiche e consigli di degustazione della cuvée Face Nord 2015 de L'Infernal
Degustazione
Olfatto
Il naso emana note fruttate (fichi secchi, pere), anice e anche fumo.
Gusto
Un palato molto elegante, che evolve con molta freschezza e mineralità.
| Paese | Spagna |
| Regione | Catalogna |
| Denominazione | Priorat |
| Colore | Rosso |
| Disponibile nel nostro stock | Disponibile in consegna |
| Alcol | 14 |
| Varietà di uva | Syrah |
| Certificazione | DOCa |
| Allergeni | Contiene solfiti |