La Clarté de Haut-Brion 2012

Una valida alternativa ai grandi bianchi ormai diventati inaccessibili: incredibilmente fresco, digeribile, rotondo, piacevole, regala gioia.

Presenta un lusinghiero accenno di macadamia leggermente tostata che si fonde meravigliosamente con i sapori più vivaci di pesca bianca, mela gialla e mandorla verde. Il lungo finale di burro salato ha un tocco di tostatura. Già piacevole, ma non c’è fretta. Da bere ora e fino al 2020. Prodotte 1.500 casse.

Istante del grand vin, 2012 La Clarté mostra una splendida evoluzione con riflessi verde-oro, intense note affumicate, acidità mirata e frutta mielata e candita su un palato raffinato e persistente.

Meravigliosi aromi di limone, mineralità e papaya conducono a un corpo pieno, acidità croccante e sentori minerali, di gesso, pietra e mela essiccata. Delizioso ora ma migliore nel 2017.

Degustato alla cieca. Naso leggermente affumicato e caseoso, poi dolce e un po’ grasso al palato. Non il più appetitoso. Ma qui c’è una grande densità e potenza. Proviene forse dalla scuderia Haut-Brion? (JR)

Il 2012 La Clarté de Haut-Brion è un bianco invitante da bere ora e nei prossimi anni, finché i sapori resteranno vivaci e precisi. Scorza di limone, fiori bianchi, lime e pietra frantumata risultano ben definiti nel calice. La Clarté è il secondo vino bianco di Haut-Brion ed è ottenuto dalle vigne più giovani della tenuta e da uve che non rientrano nelle etichette di punta.

Cera di limone e caprifoglio, con agrumi freschi, vaniglia fresca e scorze di agrumi che persistono dall’inizio alla fine in questo vino vivace.

Stile molto fine, selcioso e minerale, con note di frutta secca tostata, agrumi, uva e ananas. Finale deciso, grintoso e lungo, luminoso, molto puro ed elegante.

(58% Sémillon, 42% Sauvignon Blanc) Bouquet fresco, profumato e fruttato, pera cotta, ananas. Palato setoso, leggero e morbido con frutto dolce e delicato, acidità contenuta, finale sottile. 16/20 da bere - 2020

Elegante, floreale, raffinato e delicato.

Secondo vino di Haut-Brion e de La Mission, La Clarté è un vino ben strutturato, sfumato, con corpo e buona persistenza. Vale la pena cercarlo.

Il naso è fruttato, croccante e fresco. Si ritrovano note di frutta bianca (mela, pera) e, più lievemente, di agrumi, accompagnate da un accenno di mirabella, da una fine nota di caprifoglio e da un discreto tocco di frutta esotica. Il palato è fruttato, goloso, elegante e offre freschezza, golosità, morbidezza e un certo volume. Al palato, questo vino esprime note di agrumi (arancia, limone, clementina) associate a un leggero accenno di pera e pesca, nonché a un discreto tocco di frutta esotica (mango, quenette) e a un accenno molto discreto di legno tostato.

Colore verde, giallo grigiastro. Al naso richiama agrumi, ortiche e pepe. Bocca suadente, rotonda, succosa, ricca, molto saporita e edonistica. Un vino davvero difficile da sputare, con una bella persistenza finale. Assemblaggio: 58% Sémillon e 42% Sauvignon.

Appena accarezzato dal legno, questo secondo vino bianco sia di Haut-Brion sia di La Mission Haut-Brion è vivace, con un accenno appena percettibile di note erbacee. Ha un’acidità generosa, aromi nitidi di agrumi e pera, con un tocco di spezie dato dall’affinamento in legno. Il vino sta evolvendo rapidamente, da bere a partire dal 2017.