La Dame de Montrose 2021

Pietroso, fresco, frutti rossi e scuri, spezie; palato succoso, frutto croccante, freschezza notevole, tannino deciso, acidità al top, finale su frutti rossi. Pensato per un’evoluzione a medio termine.

More e fragole spolverate di cacao, con un cuore profondo, frutta cotta e tocchi aromatici – più erbacei rispetto al grand vin. Abbastanza alto di tono, al limite del tagliente, con vera luminosità e vivacità sulla ciliegia rossa e la fragola. Frutto in primo piano, scorrevole e diretto, con acidità che fa venire l’acquolina in bocca in evidenza. Qui si salivano molto – poi arrivano note minerali di pietra bagnata che puliscono il palato. Pierre Graffeuille subentra a Hervé Berland, arrivato a marzo e subentrato completamente a ottobre. Il 3% di Cabernet Franc completa il blend.

Questo rosso succoso mostra note di cedro e bacche, spezie e accenni di rose essiccate. Corpo medio, finale saporito, tannini rotondi e morbidi. Da bere ora.

La Dame de Montrose 2021 offre un bouquet teso, ben definito, con sentori di mora, terra e una leggera grafite che emergono con il tempo nel calice. È ben focalizzato ma piacevolmente discreto. Il palato è di medio corpo, con tannini fini, presa gentile e frutto pulito, fresco e molto salino. Uno stile classico di Bordeaux, un finale un po’ austero in senso positivo, con quella sapidità che invoglia a un altro sorso. Consigliato.

Espresso, fiori, spezie, terra bagnata e cacao con un accenno di pepe compongono il bouquet. Il palato di medio corpo è morbido, dolce e vibrante, con un tocco rinfrescante di arancia e pepe nero che esalta le ciliegie dal finale con accenti di cioccolato. Godetelo nell’attesa che il Grand Vin si sviluppi. Da bere dal 2025 al 2037.

Nucleo rubino scuro, riflessi violacei, lieve schiaritura sul bordo. Delicati aromi floreali sostengono amarene e un accenno di scorza di mandarino. Complessità media, frutti rossi, struttura fresca con tannini integrati e una sapida ed elegante mineralità nel finale.

Un assemblaggio di 53% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot e il resto Cabernet Franc: il 2021 La Dame De Montrose è un altro vino impeccabilmente realizzato da questo château, che da molti anni gioca a livello di Premier Cru. Splendide note di ciliegie rosse, ribes, tabacco succoso e accenti floreali, oltre alla classica terra umida di Saint-Estèphe, definiscono il profilo aromatico. Al palato è di medio corpo, con tannini fini e un equilibrio complessivo straordinario. Dategli 2–3 anni e godetevelo per i decenni successivi. Amo la sua purezza di frutto.

Kunz campione da botte 2022: (38% Cabernet Sauvignon, 53% Merlot, 3% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot) Bouquet vellutato, fruttato, scuro, potente e dolce; gelatina di mora, tabacco, uvetta, liquirizia, fumo, legno scuro. Palato cremoso, pieno, finemente opulento, con frutto potente e dolce, tannini finemente polverosi, struttura densa, aromi scuri e sfaccettati, finale lungo e potente.

(38% Cabernet Sauvignon, 53% Merlot, 3% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot) Bouquet vellutato, fruttato, scuro, potente e dolce: gelatina di mora, tabacco, uva passa, liquirizia, fumo, legno scuro. Palato cremoso, pieno, finemente opulento, con frutto potente e dolce, tannini finemente polverosi, struttura densa, aromi scuri e variati, finale lungo e vigoroso. 17/20 2027 - 2040

Uno dei pochi veri secondi vini riusciti dell’annata: colore inchiostro e, già a colpo d’occhio, una trama splendida. Note nette di grafite, mina di matita e mirtillo impostano il tono al palato. Carattere da annata fresca, è estremamente elegante. I suoli di Montrose conferiscono naturale struttura e potenza, per cui l’austerità dell’annata è emersa chiaramente alla vendemmia; hanno effettuato la chaptalisation di sole quattro vasche di Merlot per aggiungere un po’ di peso al centro bocca di questo secondo vino, ma ciò significa anche che si discosta meno dalla firma classica di Montrose rispetto ad altre tenute. Vendemmia dal 26 settembre al 6 ottobre, dopo meno piogge in settembre rispetto alle zone più meridionali del Médoc.

Assemblaggio di 53% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot e 3% Cabernet Franc, La Dame de Montrose 2021 si presenta di un profondo color granato-porpora. Esordisce con profumi sicuri di prugne succose, more fresche e cassis, con cenni di foglie secche, terra polverosa e alloro. Il palato di corpo leggero è teso, vivace e venato di mineralità, con tannini leggermente masticabili e un finale lungo e slanciato.

La Dame de Montrose si rivela con cautela, passo dopo passo. Leggermente ridotto al primo impatto, il vino mostra la freschezza e la frutta del Cabernet. Meno denso del solito, è lineare, leggermente cremoso e dotato di tannini compatti che sostengono bene il finale. Un vino che guadagna pluralità e complessità col passare dei minuti e che si distingue per persistenza e vivacità.

Colore scuro, profondo e bello. Naso intenso, con frutto maturo e sottile. Attacco preciso, centro bocca succoso, molto saporito, con una nota d’inchiostro e un fondo di ribes nero; il vino carezza il palato, molto in stile Médoc, succoso e lungo. È molto buono. Assemblaggio: 53% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc.

Questo secondo vino è denso come il fratello maggiore, ricco di aromi di mora e cedro. È solido, con frutti neri e tannini fitti. Da bere a partire dal 2028.