Descrizione
Immersa nelle verdeggianti montagne del Guatemala, la distilleria Ron Zacapa ha conquistato il mondo con la sua esemplare esperienza nella produzione di rum sin dalla sua fondazione nel 1976. Fondata nella piccola città di Zacapa, da cui prende il nome, la distilleria è diventata famosa a livello internazionale grazie al suo impegno per l'eccellenza e al suo costante rispetto per le tecniche di produzione tradizionali. Ogni bottiglia è un omaggio al patrimonio culturale e naturale del Guatemala e offre agli amanti dei distillati un'esperienza di gusto unica e indimenticabile.
Zacapa Royal è l'epitome della raffinatezza e dell'eleganza del rum Guatemala. Frutto di una meticolosa miscela di rum eccezionali, questo distillato si distingue per la sua profondità aromatica e il suo carattere unico. Invecchiato in nuove botti di rovere provenienti dalle antiche foreste del "Bois du Roy" in Francia, Zacapa Royal è un vero e proprio invito a un viaggio organolettico, ricco di sensazioni e sapori.
La produzione di Zacapa Royal è un processo complesso che richiede tempo, pazienza e un'esperienza unica. La scelta di botti di rovere nuove è un elemento chiave che conferisce a questo rum il suo carattere distintivo. Queste botti, provenienti dalle quattro storiche foreste "Bois du Roy" in Francia, conferiscono al rum aromi profondi e complessi, accentuati dal lungo processo di invecchiamento.
Colore
Questo rum rivela un colore intenso e caldo.
Olfatto
Il naso rivela un'elegante complessità, combinando note di vaniglia, cioccolato, frutta secca, legno e noce moscata, arricchite da accenni di banana e mandorle grigliate.
Gusto
Al palato, la degustazione diventa un balletto armonioso di sapori. La rotondità del rum viene perfettamente bilanciata dalla presenza rinvigorente degli aromi di agrumi e caramello. Il finale lungo e persistente offre una morbida sensazione esotica.
Per apprezzare appieno le caratteristiche di Zacapa Royal, si consiglia di gustarlo liscio. È il compagno ideale per i momenti di tranquillità, in cui ci si prende il tempo di apprezzare ogni nota aromatica.
Per un'armonia perfetta, Zacapa Royal va abbinato a dessert a base di cioccolato o caramello. Può anche accompagnare il foie gras in padella, dove la sua dolcezza contrasta con la sapidità del piatto.
Grazie alla sua complessità aromatica e al suo perfetto equilibrio, Zacapa Royal può essere utilizzato per arricchire ed esaltare cocktail classici, regalando una profondità e un'eleganza che lo renderanno uno degli ingredienti preferiti dagli appassionati di mixology.