Suntory Whisky : Yamazaki 18 Year

Caratteristiche e consigli di degustazione dello Yamazaki 18 Anni di Suntory Whisky

Degustazione

Deciso, potente e complesso, il suo profilo aromatico culmina in un finale setoso. In bocca, questo whisky giapponese rivela una ricca gamma di sapori, che unisce frutti autunnali canditi a intense note di cioccolato fondente. Ne risulta un'esperienza di degustazione raffinata, che riflette i suoi 18 anni di maturazione in botti di rovere spagnolo.

La sottile eleganza di un whisky giapponese

Suntory Whisky, una distilleria d'eccezione

La storia del gruppo Suntory Whisky è legata al sogno di un uomo, Shinjiro Torii. Pioniere appassionato di vini e distillati, nel 1907 lanciò un vino tutto suo e nel 1923 fondò la distilleria Yamazaki, oggi riconosciuta come la più antica del Giappone.

In seguito, il gruppo Suntory ampliò le proprie attività, conquistando fama internazionale. Dopo aver acquisito Château Lagrange nel 1983, Suntory rilevò il gruppo francese Orangina Schweppes, poi, nel 2013, Ribena e Lucozade, due marchi britannici di bevande, e nel 2014 Beam, nome di riferimento nel mondo dei distillati.

Una cornice e un savoir-faire d'eccezione

Situata alla confluenza di tre fiumi, la distilleria Yamazaki gode di un ambiente eccezionale, caratterizzato da un clima nebbioso, acque cristalline, marcate escursioni termiche ed elevata umidità. Queste condizioni ottimali, unite alla maestria dei suoi artigiani, hanno dato vita a un single malt giapponese di grande finezza e notevole profondità: lo Yamazaki 18 Anni.