Vega Sicilia : Alion 2020

Caratteristiche e consigli di degustazione della cuvée Alión 2020 di Vega Sicilia

Degustazione

Questo elegante vino rosso spagnolo colpisce con la sua finezza e le sue note speziate.

Servizio

Per una degustazione ottimale, servire a 18°C.

Conservazione

Alión 2020 di Vega Sicilia può essere conservato fino al 2040 per rivelare tutta la sua gamma di aromi.

L'eleganza e la complessità di un grande vino di Castilla y León

La proprietà

Dall'acquisizione da parte della famiglia Álvares nel 1982, Vega Sicilia ha continuato a crescere e ad affermarsi a livello internazionale. Oggi, la continua ricerca dell'eccellenza, la bella armonia con la natura, l'immancabile rigore e dedizione fanno di questa tenuta spagnola un punto di riferimento di prestigio. Nel corso degli anni, altre cantine come Pintia hanno abbracciato e amplificato la filosofia di Vega Sicilia. L'estrema cura dei vigneti e del processo di vinificazione è il segno distintivo dei grandi vini spagnoli provenienti da terre uniche.

Il vino

Alión di Vega Sicilia è un vino della Ribera del Duero ottenuto da una rigorosa selezione di vigneti eccezionali distribuiti su una superficie di 130 ettari, di cui 70 nella tenuta. I terreni di questo terroir godono di influenze fluviali, colluviali ed eoliche. Le viti, di età media di 40 anni, sono piantate su terreni argillo-calcarei la cui buona regolazione idrica favorisce una maturazione precoce delle uve.

Vinificazione e invecchiamento

L'invecchiamento in botti e cantine di cemento dura da 12 a 14 mesi.

Assemblaggio

100% tinto fino (tempranillo).