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Alpha Estate : Malagouzia Ecosystem Barrel Fermented 2024
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Descrizione
Un vino bianco greco da una tenuta d'eccezione
La tenuta
Alpha Estate è stata fondata nel 1995 da due appassionati di vino: Angelos Iatridis, oggi maestro di cantina, e Makis Mavridis, che attualmente si occupa del vigneto. A partire dal 2011 la tenuta ha iniziato a esportare gran parte dei suoi vini e nel 2014 Alpha Estate è stata inserita nella classifica Best World 100 Wineries di Wine & Spirit Magazine, un riconoscimento ottenuto di nuovo nel 2019 e nel 2021. Nel 2020 anche la prestigiosa rivista Wine Enthusiast l'ha eletta European Winery of the Year.
Il vigneto
I terreni vitati di Alpha Estate si estendono su 220 ettari e sono suddivisi in sei vigneti distinti. Si trovano tutti vicino alla cantina, nel cuore della denominazione Amyndeon, in Grecia. L'approccio viticolo della tenuta si fonda su una grande attenzione alle esigenze dei suoli, delle piante e delle viti, con l'obiettivo di preservare gli ecosistemi. Grazie ai metodi sostenibili adottati, nel 2008 Alpha Estate ha ottenuto la certificazione "Certified Sustainable Viticulture".
Vinificazione e affinamento
Diraspatura, selezione ottica delle uve e pigiatura soffice. Macerazione sulle bucce seguita da fermentazione alcolica con lieviti indigeni. Questo vino della Macedonia affina per 9 mesi in botti di rovere bianco e in un tino greco di Robolo (75 hl), con regolari bâtonnage.
Vitigno
Il Malagouzia Ecosystem Barrel Fermented 2024 di Alpha Estate è ottenuto al 100% da uve malagouzia.


