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Château Baret 2018
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Descrizione
Un grande vino rosso di Pessac-Léognan
Grande vino rosso della proprietà, Château Baret 2018 rivela la tipicità della denominazione Pessac-Léognan situata a sud di Bordeaux.
Antica proprietà, Château Baret testimonia di un prestigioso passato viticolo. Le prime tracce del vigneto risalgono al IV secolo grazie ai signori di Baret. Nel 1867 la famiglia Ballande acquisisce questo vigneto. La cantina e il vigneto sono oggetto di importanti rinnovi nel 2015.
Elaborato nel rispetto della vinificazione tradizionale Bordolese, Château Baret rosso 2018 è elaborato a partire da un assemblaggio di Merlot (70%), completato da Cabernet Sauvignon (30%).
L’affinamento ha luogo in barrique di rovere francese di cui il 20% nuovo, per 12 mesi circa.
Dal 2015, le numerose ricompense e medaglie attribuite a Château Baret hanno confermato il suo posto come punto di riferimento della denominazione Pessac-Léognan.

