Bruno Rocca : Barbera d'Alba 2024

Caratteristiche e note di degustazione del Barbera d'Alba 2024 firmato Bruno Rocca

Degustazione

Colore
Il calice rivela una tonalità rosso rubino vivace.

Olfatto
Il bouquet aromatico si apre con delicate note floreali, accompagnate da sentori di ciliegia e lampone, che offrono una bella concentrazione fruttata.

Gusto
Al palato rivela una struttura di medio corpo, sostenuta da tannini moderati e da una piacevole freschezza acida. Si distende in un finale armonioso, mostrando un bell'equilibrio tra il lavoro dell'uomo e quello della natura.

Abbinamenti enogastronomici

Grazie alla sua bella vivacità, questo vino rosso italiano esalta la cucina tradizionale. Si sposa perfettamente con la pasta al pomodoro o al ragù di carne, così come con i risotti cremosi ai funghi. Si accompagna magnificamente anche a un tagliere di salumi, a carni brasate o persino a certi pesci a carne bianca preparati con una vinaigrette.

L'autentica espressione di un grande vino del Piemonte

La tenuta

Situata in Piemonte, in Italia, la tenuta Bruno Rocca è stata ufficialmente fondata nel 1978, segnando l'inizio dell'imbottigliamento indipendente da parte del suo fondatore omonimo. Oggi la tenuta è gestita congiuntamente da Bruno Rocca e dai suoi due figli, Francesco e Luisa, che portano avanti l'eredità familiare. Impegnata in una viticoltura rispettosa della natura, la casa si distingue per la sua determinazione a lasciare che il terroir si esprima pienamente. L'accesso a prestigiosi vigneti permette a questa tenuta di produrre vini riconosciuti in tutto il mondo per la loro eccellenza e autenticità.

Il vigneto

Le uve destinate a questo Barbera d'Alba provengono da vigne di 50-60 anni, situate nelle parti basse delle vigne Currà e Fausoni. A un'altitudine di circa 250 metri, questi terroir beneficiano di un clima caldo e di suoli fertili composti da argilla calcarea e marne grigie e blu. La tenuta privilegia un'agricoltura biologica sostenibile, favorendo la biodiversità attraverso un inerbimento naturale e l'uso di compost naturale, senza alcun prodotto sintetico. La vendemmia viene effettuata interamente a mano.

L'annata

Le prime valutazioni di quest'anno evidenziano condizioni meteorologiche che hanno permesso di ottenere un buon livello di qualità per questa vendemmia.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione del Barbera d'Alba 2024 inizia con fermentazioni innescate da lieviti indigeni. Il vino fermenta poi per due settimane in vasche di acciaio inox. Infine, subisce un attento affinamento in barrique di rovere francese per perfezionarne la struttura.

Vitigno

Barbera (100%). Vitigno emblematico della regione, conferisce a questo vino il suo colore intenso e la sua caratteristica vivacità.