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Gerardo Cesari, Amarone della Valpolicella "Bosan" 1998
L'Amarone della Valpolicella "Bosan" di Gerardo Cesari offre un assemblaggio che comprende un 80% di Corvina e un 20% di Rondinella.
Il Cesari "Bosan" 1998 offre un naso dagli aromi ricchi di spezie e di cacao in polvere e di cioccolato e bacche selvagge che si integrano perfettamente con il caratteristico aroma evoluto di confettura di frutti rossi. In bocca, il vino si apre e rilascia un volume superbo così come un'importante potenza. Il vino mostra una texture soffice, un bel corpo caldo e prorompente e una grande eleganza.