Deutz : Brut Rosato

Un Rosé delizioso e di carattere. Teso, ben strutturato, con belle note di Pinot Noir di ciliegia e fragola, arricchite da un accenno speziato sul finale.

Il NV Brut Rosé è favoloso. Un bouquet dolce e aperto conduce a un frutto espressivo in questo vino ricco e dalla bella texture. Il Deutz Rosé è un vino serio che può essere gustato come aperitivo, ma ha anche potenza a sufficienza per esprimersi molto bene a tavola. Note floreali riappaiono a completare il finale. L’assemblaggio è 75% Pinot Noir e 25% Chardonnay. Lotto LA111D31410. Maturità prevista: 2011-2015. Importatore: Maisons Marques & Domaines USA, Inc., Oakland, CA; tel. (510) 587-2000

Crostata di albicocche, pera, mela golden, fiocchi d’avena, camomilla e fragoline di bosco. Mirtilli rossi freschi, scorza d’arancia e spuma leggera, con un finale delicato.

Il NV Brut Rosé è favoloso. Un bouquet dolce e aperto conduce a frutti espressivi in questo vino ricco e dalla bella tessitura. Il Deutz Rosé è un vino serio che può essere gustato come aperitivo, ma ha anche più che sufficiente potenza di riserva per dare il meglio a tavola. Note floreali riappaiono arrotondando il finale. L’assemblaggio è composto da 75% Pinot Noir e 25% Chardonnay. Lotto LA111D31410.

Rosso salmone medio con riflessi ramati. Naso fine, sostenuto da leggere note di ciliegia, lampone e agrumi canditi, un po’ di biscotto rosa. Cuore succoso e fresco, acidità armoniosa, bollicina fine, con mela candita nel retrogusto, lunghezza media. Aperitivo equilibrato.

Questo brut rosé ci seduce particolarmente, con il suo bel carattere di nocciolo di ciliegia e la sua spuma delicata e avvolgente. È al contempo vinoso e molto fine, con allungo, precisione e una qualità di bolla davvero eccellente.

Con il suo 90% di Pinot Noir, questo Champagne rosé ha una bella struttura, oltre alla tipica eleganza e freschezza di Deutz. È luminoso, leggermente strutturato e già pronto da bere, con frutti rinfrescanti e vibranti.