Château Barde-Haut 2021
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Recensioni e valutazioni
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La struttura e l'equilibrio di un Grand Cru Classé di Saint-Emilion
La proprietà
Situato nella famosa denominazione Saint-Émilion, Château Barde-Haut è una proprietà storica che ha 250 anni. Patrice Lévêque e Hélène Garcin-Lévêque dedicano tutte le loro energie a far sì che questa proprietà, dall'enorme potenziale, acquisti ogni giorno un po' più di qualità e notorietà.
Il vigneto
Château Barde-Haut è un vino di Saint-Emilion proveniente da un vigneto di 16,89 ettari. Situato in un anfiteatro naturale rivolto a sud e affacciato sulla Dordogna, questo terroir si basa su terreni argillo-calcarei.
Vinificazione e invecchiamento
Vinificazione in vasche di cemento e acciaio inox. Invecchiato per 18-24 mesi in botti di rovere.
Assemblaggio
Merlot (80%)
Cabernet franc (20%)
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