Château de Ferrand

La singolarità di Château de Ferrand è dovuta al fatto che in trecento anni di storia, il castello non ha conosciuto che due famiglie proprietarie ed è una delle più antiche proprietà di Saint-Émilion, in Francia.

Costruito nel 1702, il castello è un affascinante esempio di architettura della valle della Dordogna. Allo stesso tempo, si evolve su una superficie di 42 ettari, di cui 32 coltivati a Merlot (75%), a Cabernet Franc (15%) e a Cabernet Sauvignon (10%). Il suo terroir è reso complesso da un’altitudine e un’esposizione che fanno sì che le temperature siano più fresche rispetto alla piana di Saint-Émilion.

Il castello risponde a degli obiettivi di sviluppo sostenibile non solo nell’elaborazione dei vini ma anche nella cultura dell’azienda, con l’introduzione di circa 10 ettari di bosco, prato e un parco di ricco di antiche varietà.