Château Bellegrave 2020

Il Château Bellegrave produce un vino rosso che esprime il terroir di Pomerol

La proprietà

È stato nel 1951 che Jean Bouldy ha acquisito il Château Bellegrave, a Pomerol. La terza generazione della tenuta, rappresentata da Jean-Marie Bouldy, sua moglie e i loro figli, Aurélie e Jean-Baptiste, ora supervisionano il destino di questa bellissima proprietà sulla riva destra di Bordeaux.

Il vigneto

Il vigneto del Château Bellegrave si estende su 8,5 ettari di viti. Si trova a sud-ovest della denominazione Pomerol. La varietà di uva del Château Bellegrave è composta da una maggioranza di merlot, completata da cabernet franc. Già nel 2001, Jean-Marie Bouldy ha iniziato una conversione non ufficiale alla viticoltura biologica. Nel 2009, il vigneto del Château Bellegrave è stato completamente convertito all'agricoltura biologica con certificazione ECOCERT.

Vinificazione

Assemblaggio di parcelle per tipo di terreno, età, varietà di uva. Vinificazione specifica per ogni tino.

Assemblaggio

Il Château Bellegrave 2020 è un assemblaggio di merlot (75%) e cabernet franc (25%).