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Château Branaire-Ducru 2019
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Descrizione
L'espressione fruttata di un grande vino rosso di Saint-Julien denso e strutturato
La proprietà
Grand Cru Classé nel 1855, lo Château Branaire-Ducru è uno dei grandi nomi della denominazione Saint-Julien Di proprietà di François Xavier Maroteaux, figlio del defunto Patrick Maroteaux, e gestito da Jean-Dominique Videau, lo château Branaire-Ducru offre, annata dopo annata, una superba espressione del grande terroir della riva sinistra di Bordeaux, con dei cru rinomati per la loro eleganza, la loro consistenza vellutata al palato e la loro regolarità.
Il vigneto
Il vigneto dello Château Branaire-Ducru si estende per 60 ettari, dopo un'aggiunta di 10 ettari nel 2009. Le viti hanno in media 35 anni (ma alcune di esse hanno anche cento anni) e sono piantate su terreni alluvionali quaternari ghiaiosi-silicei, riconosciuti come uno dei terroir più caldi della regione, che permettono alle varietà tardive di svilupparsi garantendo una perfetta maturazione fenolica. I vitigni della tenuta di Saint-Julien sono tipicamente rappresentativi del Médoc con una proporzione maggioritaria di cabernet sauvignon (70%) con il 4% di cabernet franc, il 22% di merlot e il 4% di petit verdot.
L'annata
Allo Château Branaire-Ducru, il 2019 è iniziato con un inverno mite e con un germogliamento precoce della vite. Dopo una primavera fresca e umida, l'arrivo dell'estate si è manifestato con un forti ondate di calore seguite da uno stress idrico paragonabile al 2009 e leggermente inferiore a quello del 2010, del 2016 o del 2018. Le vendemmie sono iniziate il 19 settembre con il Merlot e si è concluse il 9 ottobre, raccogliendo ogni varietà d'uva e ogni parcella a maturazione. Le vendemmie 2019 hanno così evidenziato uve in perfetta salute caratterizzate da un'ottima maturità fenolica, da tannini molto fini e da una concentrazione equilibrata di zuccheri.
Assemblaggio
Cabernet sauvignon (56%), merlot (35%), cabernet franc (4%), petit verdot (5%).
Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château Branaire-Ducru 2019
Degustazione
Colore
Il vino sfoggia un colore scuro e profondo.
Olfatto
Intenso ed espressivo, il bouquet aromatico rivela aromi complessi e puri di frutta rossa e nera.
Gusto
Un attacco denso rivela poi una struttura fine, sostenuta da un'acidità vivace fino a un finale molto persistente.


