Château Cambon la Pelouse 2019

Note di prugna e mora scaldate, attraversate da un accenno di ghisa fumante, mentre uno sfondo di anice e legno di melo dona una bella energia al finale. Cabernet Sauvignon e Merlot. Da bere da ora fino al 2030. Prodotte 12.500 casse, 500 casse importate.

Naso splendido, pieno di ribes nero dolce e delicato. Qui c’è energia e vitalità: subito arriva una corsa di frutti rossi e neri, fragole e ciliegie nere, che riempiono la bocca di succo e di un’acidità che fa venire l’acquolina. Poi i tannini prendono il sopravvento, offrendo sostegno e profondità. Sembra ben fatto, con intensità e precisione. L’attenzione è sulla frutta croccante, sostenuta da una buona acidità. Facile da bere, da avvicinare per goderne l’energia giovanile, ma si può anche conservare ancora per qualche anno.

Davvero ben fatto, con tannini cremosi e leggermente masticabili che donano stratificazione e densità al vino. Di corpo da medio a pieno, con bella frutta e una nota di cioccolato e noce. Cabernet sauvignon e merlot. Ha bisogno di tempo per armonizzarsi. Da provare dopo il 2023.

Il 2019 Cambon La Pelouse presenta un bouquet definito con aromi di grafite/astuccio per matite e abbondante frutta nera. Il palato è di medio corpo, con frutta di mora e lampone succosa, fine definizione e buona sostanza nel finale. Dovrebbe evolvere con stile.

Note affumicate con bacca di vaniglia, espresso, cioccolato e frutti rossi al naso; il vino è rotondo, ricco di frutto e dalla trama lussureggiante. Inoltre, si beve bene da giovane ed è venduto a un prezzo stracciato! 90-92 pt

Rubino scurissimo, cuore opaco, riflessi violacei, orlo delicatamente luminoso. Frutta a bacca nera, liquirizia, cassis, scorza di mandarino e un accenno di rovere nuovo. Complessità media, piacevole dolcezza del frutto, tannini integrati e un po’ di mineralità. Già ben evoluto, in uno stile gastronomico.

Il 2019 Château Cambon La Pelouse si è presentato molto bene, con uno stile complesso, speziato e profumato, oltre a note di frutti rossi e neri, fiori secchi, erbe dal sentore di cedro e spezie. Questo Haut-Médoc elegante e di medio corpo è già piacevole da bere e dovrebbe durare 7-8 anni.

Kunz campione di botte 2020: bouquet dolce, tipo caramella, amarene, foglie di menta, legno. Palato slanciato e nervoso con frutto leggero e dolce, struttura decisa, aromatica leggera, finale dolce.

Bouquet caramellato e dolce, amarene, foglie di menta, legno. Palato slanciato e nervoso, con frutto leggero e dolce, struttura vigorosa, aromatica leggera, finale dolce. 16/20 2023 - 2034

Di colore granato‑porpora intenso, il 2019 Cambon la Pelouse necessita di essere corteggiato per rivelare note di crème de cassis, prugne mature e succose e gelso, con accenni di salvia selvatica, cedro e balsamico. Di corpo medio, presenta una trama masticabile e una linea vivace che attraversa i frutti di bosco essiccati, chiudendo su note terrose.

Il 2019 conferma le sue buone disposizioni e il vino possiede un bel fascino, con un palato al contempo suadente ed energico, ben guidato dai Cabernet che tendono la finale e apportano una gradita nota acidula.

Il bouquet di Cambon La Pelouse è intenso e giovanile. È caratterizzato da note di frutti di bosco rossi e neri, seguite da sfumature mentolate. Attacco goloso e succoso. Il vino ha corpo, tannini potenti e molta energia! Occorrerà saperlo attendere, ma ciò che mostra oggi è convincente e gratificante.

Il naso è aromatico e offre una piccola potenza, una certa intensità e una grana fine. Il vino beneficia della caraffa. Si ritrovano note di boysenberry fresca, piccole bacche rosse mature e, più leggermente, fragola, associate a piccoli tocchi di anice stellato, piccole prugne croccanti, oltre a fini accenni di grafite, canfora, spezie, una sottile punta di cardamomo e un tocco di pepe di Sichuan (sullo sfondo). Il palato è fresco e minerale e offre rotondità, frutto, un leggero grasso, una certa golosità, una piccola cremosità, una bella complessità, una grana fine, una certa delicatezza nella sua potenza e una piccola concentrazione. Al palato il vino esprime note di mora schiacciata, fragolina di bosco schiacciata e più leggermente ribes rosso schiacciato, associate a tocchi di bastoncino di liquirizia, prugna viola polposa, nonché una punta di vaniglia Bourbon, grafite e una sottile nota di incenso. Buona persistenza. Una sottile punta di anice stellato sulla persistenza.

Logo sul tappo: A in un cerchio (Amorim) Colore scuro, intenso e porpora. Naso moderatamente aromatico, fruttato e leggermente tostato. Carezzevole all’attacco, con una trama minuziosa a metà palato, il vino si sviluppa fruttato e saporito, su un corpo medio. Finale con tannini avvolti.

92–94. Campione da botte. Maturo, succoso e dalla struttura generosa, il vino esprime tutte le qualità dell’annata e offre anche un ottimo potenziale di invecchiamento. I frutti di bosco sono attraversati da una vivace acidità e sostenuti da tannini che già mostrano una consistenza vellutata. Il vino è destinato a una bella evoluzione nel medio termine.