Château Cap de Mourlin 2010

Sostanzioso, senza complicazioni, ma seducente in uno stile carnoso e goloso, di corpo medio-pieno, senza grande complessità, il Cap de Mourlin 2010 si beve al meglio nel corso del prossimo decennio.

Note di pasta di prugna e coulis di mora, scandite da tannini selvatici e sostenute da accenni di ganache e foglia di castagno su un finale potente. Da bere al meglio tra il 2014 e il 2018.

Un vino polposo, con molti tannini e frutto succoso. Una nota di cenere in sottofondo. Di corpo pieno, con tannini vellutati e un bel finale. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi. Da provare nel 2016.

Cap de Mourlin: liquirizia, prugne, cacao in polvere e rovere. Corpo medio, trama morbida, finale di prugna rossa e nera. 88-90 punti

Rubino scuro. Naso puro e fresco, con prugna scura, frutti di bosco freschi e spezie erbacee. Palato piuttosto pieno con note di frutti di bosco appena schiacciati, una trama tannica e un finale lungo e fresco.

Porpora estremamente scuro. Tanti sentori di more appena cotte, con una delicata nota di aerazione. Al palato è denso, pesante e ricco, con molto ribes nero; risulta alcolico e con un accenno quasi da Porto. Una vendemmia tardiva non sempre ripaga. Valutazione del potenziale:

Porpora estremamente scura con riflessi lilla e violacei. Molte more appena cotte, con una lieve nota ariosa in sottofondo. Al palato è spesso, pesante e in qualche modo ricco, con molto cassis, ma poi risulta piuttosto alcolico e con un carattere quasi da Porto. Una vendemmia tardiva non ripaga sempre. Valutazione del potenziale: (17/20). 12: Granato scuro con riflessi lilla. Il bouquet è molto dolce e mostra accenni di sciroppo di sambuco e mirtilli maturi. Palato solido e denso, un vero e proprio “pacchetto”; nel finale liquirizia e amarezza di cioccolato fondente, mentre nel retrogusto restano tannini farinosi.

Bouquet alcolico, diretto e ampio, con note di cacao in polvere, frutta surmatura, in stile Amarone. Palato ampio, opulento e ricco, con frutto generoso, tannini finemente sabbiosi, aromatica intensa, struttura massiccia e finale lungo. Troppo estratto / troppo lavorato. 17/20 2019 - 2030

Denso, compatto, tannico, serio.

Il naso è leggermente cotto. Nonostante la sua rotondità, si chiude su note tanniche rustiche.