Château Chasse-Spleen 2015

Il Chasse-Spleen 2015 è un Moulis più virile del solito, caratterizzato da una grande personalità, che non manca d'incanto. Il naso rivela una nota di toast leggera - che si dissiperà al termine dell'allevamento - prima di lasciare posto ad un elegante frutto nero e a qualche nota balsamica. Il vino si installa gradualmente in bocca, fino a rivelare una bella intensità, una struttura certamente boscosa, ancora un po’ austera, ma che sostiene perfettamente aromi aciduli di fragolina di bosco. Di una buona lunghezza, il vino è allo stesso tempo pieno al livello del tessuto ma seducente in finale. Il tempo gli darà ragione. Vino dal bel potenziale di guardia.