Château Chasse-Spleen 2022

Succoso e carnoso, con un cuore morbido e vivace di ribes nero maturo, arricchito da note di mentolo, erbe speziate e chiodo di garofano. I tannini sono presenti nei punti giusti e il sorso è ampio e arioso. La tessitura è piuttosto morbida e avvolgente, ma mantiene un nucleo fresco e teso. Piacevole. Il blend è completato dal 2% di Cabernet Franc.

Il Chasse-Spleen 2022 presenta un bouquet armonioso con mora, tabacco e leggere note affumicate che emergono con il tempo. Il palato è ben equilibrato e fresco, con tannini agili e slanciati e un finale vivace, salino, leggero e scattante. Molto fine. Degustato alla cieca alla Southwold tasting di Londra.

Foglia di tabacco, sottobosco, cedro e ribes costituiscono il nucleo del vino. Al palato di medio corpo è croccante, teso e classico, con un profilo sapido che conduce a un finale deciso. Da bere dal 2025 al 2040. 89-91 pt.

Rubino scuro profondo, riflessi violacei, schiaritura al bordo. Fine nota di rovere, frutti di bosco, ciliegie scure, un accenno di vaniglia e nougat sullo sfondo. Succoso, espressione fruttata leggera, eleganza e freschezza, acidità fine, finale salino, un vino da tavola ben sviluppato e sottile.

Ribes maturi, rovere speziato, grafite e note di cuoio definiscono il 2022 Château Chasse-Spleen, un altro Moulis con una bellissima ricchezza e profondità. È di corpo medio, ben equilibrato, con tannini fini e una lunghezza notevole. Questo eccellente Moulis è composto da 54% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 5% Petit Verdot e il resto Cabernet Franc, affinato per 18 mesi in barrique di cui il 40% nuove. Dovrebbe avere una longevità complessiva di 20 anni.

Intensità media, ben equilibrato, con attraenti frutti di rovo scuri, note di pastello, dolci spezie da forno e tannini morbidi; riflette il calore dell’annata pur rimanendo nei binari. Affinato in barrique per il 40% nuove, e in questa annata include parte delle vigne del neo-acquisito Château Brillette, con Cabernet Sauvignon di buona qualità proveniente da terroir ghiaioso.

Al naso un frutto voluttuoso e succoso, che evoca una profusione di piccole bacche molto mature e succose. Al palato la materia è matura e carezzevole, con freschezza sul lungo finale.

Il naso è piacevolmente slanciato, minerale, profondo, di grande finezza, setoso, con potenza, precisione e profondità. Si avverte anche un sottile lato floreale. Rivela note di Boysenberry, ciliegia durone e, più lievemente, mirtillo brillante, associate a tocchi di fiordaliso, giglio e vaniglia. Al palato il vino è fruttato, fresco, minerale, elegante e goloso. Presenta una trama acidula, precisione, morbidezza e delicatezza. Esprime note di mora polposa, grafite e, più leggermente, lampone brillante, associate a tocchi di ribes nero vibrante, nonché a punte di fiore di pruno, violetta, infusione, anice stellato e fini note tostate. I tannini hanno bisogno di tempo per levigarsi. Un tocco di vaniglia sullo sfondo. Un vino che offre una certa cremosità, portando freschezza con delicatezza. Bella persistenza.

Vino più scuro che mai, dal palato molto aromatico e corpo medio. Finale saporito e poco tannico.

Piacevole espressione fruttata nel bouquet di Chasse Spleen, con note di frutti di bosco, liquirizia e cannella. Di buona densità, il vino è goloso, armonioso e sostenuto da tannini perfettamente integrati che offrono potenza e potenziale, mentre la struttura assicura freschezza e carattere. Un vino convincente che sottolinea ancora una volta le sue ambizioni qualitative. Bel successo.