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Château Chasse-Spleen 2020
Stella gialla
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Château Chasse-Spleen 2020
HVE 3

Château Chasse-Spleen 2020

- - Rosso - Dettagli
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Recensioni e valutazioni

Valutazione
Commento di Robert Parker
ParkerParker89/100
J. SucklingJ. Suckling94/100
Bettane & DesseauveBettane & Desseauve92-93/100
J. RobinsonJ. Robinson16/20
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni90/100

Descrizione

Un vino rosso di Moulis aromatico e strutturato

La proprietà

Situato nella denominazione Moulis, nel cuore del Médoc, lo Château Chasse-Spleen è stato fondato nel 1720. Il suo nome, Chasse-Spleen, acquisito nel 1863, deriva dalla moda anglosassone e si ispira a Baudelaire. Dal 2000, la tenuta è gestita da Céline Villars.

Il vigneto

Lo Château Chasse-Spleen possiede un magnifico terroir su una collina ghiaiosa nella zona di Grand Poujeaux.

L’annata

L’inizio dell’anno è abbastanza mite, mentre da metà aprile una forte piovosità porterà con sé la peronospora. L’estate è calda e secca, a tratti torrida, in particolare tra fine agosto e inizio settembre.

Assemblaggio

Château Chasse-Spleen 2020 è ottenuto dall’assemblaggio di cabernet sauvignon (49%), merlot (42%), petit verdot (6,5%) e cabernet franc (2,5%).

Degustazione

Aspetto

Il vino, brillante e limpido, presenta un colore rosso bordeaux scuro.

Naso

Il naso combina aromi di pepe nero, scorza di mandarino candita e mora.

Bocca

La bocca è densa e avvolgente, equilibrata, dai tannini delicati e dal tocco untuoso. Durante la degustazione, il vino rivela armoniosamente sottili note di vaniglia, poi, nel finale, la mora matura.

Château Chasse-Spleen 2020

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