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Château Closiot : Bonneau 2022
-5% a partire da 12 bottiglie

Château Closiot : Bonneau 2022

- - Bianco - Dettagli
Parker | 94
J. Robinson | 17
Vinous Neal Martin | 91-93
61,20 € IVA inclusa
(
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Confezionamento : 1 Bottiglia (75cl)
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ALTRI ANNATE
Recensioni e valutazioni

94

/100

Robert Parker

Yohan Castaing

Il 2022 Bonneau si presenta molto bene oggi, con un bouquet complesso ed elegante di caprifoglio, albicocca secca, mango e frutta a nocciolo matura. Di medio a pieno corpo, rotondo ed elegante, offre un nucleo fruttato denso e carnoso, esaltato da un’amarezza gastronomica, e un centro bocca teso che sfuma in un finale lungo, etereo e perfettamente equilibrato. Questo Barsac straordinario, realizzato alla perfezione, ha 128 grammi per litro di zucchero residuo.

17

/20

Jancis Robinson

James Lawther MW

98% Sémillon, 2% Muscadelle. ZR 138 g/L. Un vino di Jean-Marie Guffens. Chiusura a vite. Campione da botte. Puro, complesso e aromatico. Note di miele, pesca e frutta tropicale. Ricco ma equilibrato, con frutto succoso e una freschezza amara da botrite. Finale lungo. Nonostante lo zucchero, si beve come un vino. (JL)

Descrizione

L'eleganza e l'equilibrio di un vino Barsac firmato Guffens

La proprietà

Château Closiot è di proprietà degli emblematici produttori di vino del Mâconnais Maine e Jean-Marie Guffens. Appassionati di vini Sauternes, decidono di acquistare questa proprietà di Barsac nel 2017. Qui producono vini dolci e secchi di grande qualità, acclamati dalla critica.

Il vigneto

Situato a Barsac, il vigneto di Château Closiot gode di nebbie mattutine e vendemmie soleggiate. Queste condizioni sono favorevoli allo sviluppo della botrite, che dà nascita a vini concentrati ma leggeri.

Vinificazione e invecchiamento

In seguito alla vendemmia, le uve vengono selezionate più volte e pressate verticalmente. Segue la fermentazione e vinificazione in botti (60% nuove). 130 g di zucchero residuo.

Vitigno

Il Bonneau 2022 di Château Closiot è un semillon al 100% proveniente dalla parcella Clos Bonneau che circonda Château Closiot.

Château Closiot : Bonneau 2022
2.0.0