Château Cos d'Estournel : 3 Bottles 10th Anniversary Limited Edition Case 2016

L'eleganza e la ricchezza di una grande annata rivelate in un rarissimo e raffinato cofanetto

La tenuta

Situato a nord del Médoc, sulla collina di Saint-Estèphe, Château Cos d'Estournel si erge maestoso. Come un autentico palazzo da Maharajah, il château e le sue pagode sorprendono e affascinano lo sguardo. Nel 1791, Louis-Gaspard d'Estournel ereditò diversi ettari di vigneto e fece costruire la tenuta. Avventuriero che aveva viaggiato per il mondo, il suo gusto per l'esotismo e per l'Oriente conferì a Château Cos d'Estournel questa architettura così unica nel Médoc. Di proprietà di Michel Reybier dal 2000, Château Cos d'Estournel continua a brillare all'interno dell'appellazione Saint-Estèphe e si annovera tra i più grandi vini del mondo, distinguendosi per uno stile unico in cui l'amore per la bellezza e l'eccellenza è una ricerca costante.

Il vigneto

Punto di riferimento tra i grandi vini di Saint-Estèphe, Château Cos d'Estournel gode di una posizione geografica eccezionale. Il suo vigneto si estende sul bordo di un altopiano, in prossimità dell'estuario della Gironda. Il vigneto beneficia così di un clima marittimo pur essendo riparato dalle intemperie. Le vigne sono piantate su due versanti collinari e su un altopiano centrale, godendo di un'esposizione ideale e di una buona ventilazione.

Il cofanetto

10th Anniversary Limited Edition è un cofanetto che comprende 2 bottiglie di Château Cos d'Estournel e una bottiglia di Pagodes de Cos 2016. Dopo 8 anni di affinamento in bottiglia presso il château, ciascuna di queste bottiglie viene rilasciata in esclusiva successivamente alla loro uscita originale en primeur nel 2017. Questo cofanetto, impilabile per gli appassionati che desiderano collezionare le confezioni Anniversary Limited Edition, è realizzato in paulonia, un legno eco-sostenibile rinomato per l'equilibrio tra leggerezza e resistenza. Dopo le annate 2010 e 2015, la 10th Anniversary Limited Edition 2016 di Cos d'Estournel rappresenta la terza e ultima edizione di questa serie.

Château Cos d'Estournel 2016: questo blend di Cabernet Sauvignon (76%), Merlot (23%) e Cabernet Franc (1%) si distingue per la sua delicata armonia e il suo notevole equilibrio. Inizialmente misterioso e intrigante, si apre progressivamente rivelando un frutto intenso e una grande profondità. I suoi tannini, presenti ma perfettamente integrati, sostengono un palato fine ed elegante, già molto piacevole. Il suo finale persistente lascia inoltre presagire un eccellente potenziale di invecchiamento.

Les Pagodes de Cos 2016: questo secondo vino di Château Cos d'Estournel viene prodotto dal 1994 a partire da vigne di circa 40 anni. Ottenuto da un blend di Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (46,5%), Petit Verdot (3%) e Cabernet Franc (0,5%), questo vino affina in barrique, il 30% delle quali di rovere nuovo. Vellutato e setoso, rivela un naso generoso di frutti neri e un palato preciso, morbido e fresco. I suoi tannini fini e complessi conferiscono croccantezza, piacevolezza ed eleganza a un vino che è oggi al suo apice.