Château Cos d'Estournel 2022

È profondo, scuro e un po’ cupo, con strati di ribes nero, mora e fico caldi e ben infusi. Il tutto è unito a una struttura morbida e finemente intarsiata, mentre note di tabacco dolce, alloro, catrame e castagna aggiungono un’ampiezza notevole. Il lungo finale richiama un dettaglio di lastricato caldo che chiude il cerchio. Davvero impressionante. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc. Il meglio dal 2028 al 2045. 12.000 casse prodotte, 3.500 casse importate.

Frutto di mora vivace e brillante al naso. Soffice e dinamico, presenta una trama e un peso in bocca eccellenti, leggermente tannico ma con un tocco ferroso che dona un aspetto minerale al frutto, con accenni di liquirizia. Ancora un po’ compatto nell’espressività aromatica, ma la finezza dei tannini è impeccabile. L’acidità è perfetta, eleva davvero l’espressione con mirtilli, mina di matita e chiodo di garofano. Porta con sé la forza dell’annata: la frutta soleggiata e l’ebbrezza dei profumi sono pienamente 2022, ma è anche incredibilmente raffinato, con grande classe. Lo adoro.

Wow. Così intenso e speziato, con noce moscata, chiodi di garofano, inchiostro e more. Anche asfalto, matita e tabacco. Corposo, ma allo stesso tempo c’è un vero equilibrio che dona incredibile profondità e lunghezza. I tannini sono tutti presenti, ma sono levigati pur rimanendo fermi. Struttura superba. Un Cos neoclassico, da lungo invecchiamento. Forse il migliore di sempre. Un assemblaggio di 61% cabernet sauvignon, 37% merlot, 1% cabernet franc e 1% petit verdot. Da bere dopo il 2030.

Il Cos d'Estournel 2022 offre un bouquet più sapido e terziario rispetto ai suoi pari, con tocchi di cenere e cioccolato fondente che permeano il frutto nero. Il palato è di medio corpo, con una presa delicata. Un Saint-Estèphe piuttosto solido, grippante; di certo non lesina in termini di persistenza, ma deve ancora sviluppare una personalità con cui entrare in sintonia. Arriverà sicuramente. Degustato alla cieca alla Southwold tasting di Londra.

Potente, denso, ricco, opulento e armonioso, questo vino dal colore opaco è un gioiello! Avvolge il palato con infinite stratificazioni di frutti rosso scuro, neri e blu perfettamente maturi, esaltati da texture di cashmere e velluto. Il finale persiste e si amplia per oltre 60 secondi, offrendo ondate di frutta, cacao amaro, liquirizia e spezie asiatiche. Le note finali sono perfettamente integrate, con slancio e purezza, che invogliano a sorseggiare ancora e ancora questo vino edonistico ed elegante. L’uvaggio è 61% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 1% Petit Verdot e 1% Cabernet Franc. Da bere dal 2020 al 2060.

Color rubino scuro con cuore opaco, riflessi violacei e lieve schiaritura sul bordo ocra. Al naso, delicate note di cassis e rovere fine, frutti di bosco scuri e scorza d’arancia candita. Il palato è succoso e potente, ma molto elegante, con tannini marcati e ben integrati, buona freschezza, prugna e ciliegia mature, e un finale minerale; già facile da bere, buon potenziale d’invecchiamento e un enorme potenziale futuro. (25/1, +30, PM).

Osservando il 2022 Château Cos D'Estournel, questo straordinario Saint-Estèphe si presenta come un assemblaggio classico di 61% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot e il resto Cabernet Franc e Petit Verdot, affinato per 18 mesi in rovere nuovo al 50%. Notevolmente concentrato ma dotato di un’eleganza aggraziata, offre sensazionali aromi di cassis, grafite, fiori primaverili e sottili note di tabacco, una ricchezza a pieno corpo, una bocca profondamente stratificata e multidimensionale e un finale monumentale. Con 14% di alcol e un pH di 3,79, è uno dei migliori Cos d'Estournel mai realizzati. Ha un grande appeal immediato, ma non entrerà nelle fasi iniziali della sua finestra di perfetta maturità prima di un altro decennio e avrà una longevità complessiva di 50–75 anni.

Intenso, concentrato, speziato, cuoio stagionato, inchiostro, sella, cassis cremoso e frutti di amarena, attraversati da cioccolato amaro, incenso concentrato e tannini vellutati. Qualità eccezionale. Assaggiato due volte, la seconda in tenuta, 50% rovere nuovo, Dominique Arangoïts direttore tecnico, Eric Boissenot consulente.

Quanta profondità, grandezza, ampiezza e pluralità nel bouquet di Cos d’Estournel, con note speziate, floreali, di cioccolato e frutta. Al palato, il vino non ricerca l’eccesso o l’esuberanza; punta all’efficacia, alla pertinenza, alla profondità e a una notevole capacità di coniugare potenza e freschezza. I tannini a grana fine garantiscono una bella potenza, mentre la struttura acida esalta il temperamento e la persistenza del finale. Un vino muscoloso, espressivo e performante!

Il naso è molto goloso, con bella concentrazione, profondità e al contempo un lato arioso. Il primo impatto è ricco di spezie, associato a un lato goloso di cioccolato (liquirizia, vaniglia fresca, cardamomo, noce moscata macinata, un tocco di chiodo di garofano). La frutta è matura e fresca, con una raffinata vena acidula (ribes nero, amarena, ciliegia durone succosa, ribes rosso, lampone schiacciato, fragola acidula), fiori (violetta, peonia, rosa selvatica) ed erbe aromatiche fresche e tostate (rosmarino fresco, timo arrostito, più una nota aerea di fiore di timo), e un tocco tostato molto elegante – nocciola, legno e caffè. Il palato è teso e solido, con tannini dalla grana fine e molta freschezza. Esprime sapori di ribes nero, amarena, ciliegia durone succosa, lampone schiacciato, fragola acidula, completati dall’amaro di ciliegia selvatica e cacao, un’elegante punta erbacea di raspo, foglia di ribes nero essiccata, vaniglia fresca, cardamomo, chiodo di garofano, con la liquirizia in evidenza, oltre a un profumato bouquet floreale di violetta, peonia e rosa selvatica, soprattutto nella persistenza. Un vino preciso e puntuale, al momento trattenuto e chiuso, ma con grande potenziale. Ha bisogno di tempo per aprirsi.

Colore nero profondo. Naso intenso e fruttato, maturo, sottile e complesso, che con la rotazione del calice acquista profondità su note di cacao e fumo. Attacco molto ampio, con un’enorme trama tannica e tantissimo, tantissimo gusto: il vino si mostra succoso, saporito e ricco, diventando via via più potente dal centro bocca al finale. Si chiude abbondante, nobile e profondo, con un tocco di tannicità inattesa. Da lungo invecchiamento.

Silenzioso e discreto in questa fase, ma l’acqua cheta è profonda: puro profumo di cassis, spezie pepate, viole; palato teso, di precisione straordinaria, tannino deciso, grande potenza, finezza notevole, perfettamente equilibrato, con una lunghezza impressionante. Un monumento di Cos, costruito per una piccola eternità.

Bouquet delicato di mirtillo maturo, con accenti dolci e raffinati, scintillante di freschezza. Al palato i tannini, potenti ma perfettamente gestiti, tracciano un viaggio strutturato e avvincente. Un vino da lunga evoluzione, da lasciare maturare pazientemente per vederlo sbocciare pienamente e rivelare tutta la sua profondità nel tempo.

Campione da botte: 97-99. Le qualità dell’annata 2022 hanno giovato a Cos d'Estournel. Freschezza e frutti neri hanno reso i tannini più fini, dando un vino preciso e succoso. Il risultato è impressionante: un vino superbo, generoso e strutturato, uno dei migliori della tenuta da molti anni.

Proprio come en primeur, il 2022 Cos d'Estournel è un vino cupo, dal colore inchiostro. Sprigiona aromi di bacche mature, liquirizia, trucioli di matita, iris e rovere nuovo cremoso; è pieno, denso e molto estratto, con un profilo massiccio e tannico che privilegia la potenza bruta alla sensualità.