Château d'Issan 2021

Naso delicato, liquirizia, ciliegie, erbe, ribes nero. Al palato leggermente cremoso, tannini finissimi, nulla sovrasta: mostra eleganza, freschezza e fascino. Un Issan danzante, pensato per un’evoluzione di media durata.

Il 2021 D'Issan sprigiona attraenti aromi di frutti di bosco, violette, menta fresca e trucioli di matita, seguito da un palato di medio a pieno corpo, levigato e senza soluzione di continuità, stratificato e suadente, con un bel nucleo di frutto incorniciato da tannini dolci e cipriati. Questo vino elegante e sensuale offrirà un ampio arco di beva.

Menta e fiori al naso con delicata mora selvatica profumata. Bocca scorrevole ed elegante, sollevata da una bella acidità equilibrata, non tagliente: tutto molto calmo e delicato, ma con una trama dei tannini leggermente grippante e dolcemente gessosa che dona struttura e definizione. Sembra che qui abbiano proceduto con delicatezza, senza cercare di esagerare. Non è così ampio o carnoso come alcuni a Margaux, ma ciò che non ha in potenza lo compensa con finezza. Davvero facile da bere e da apprezzare, con un profumo splendido per tutto lo sviluppo, bei richiami di lampone e fragola e un tocco di tè nero nel finale.

Con aromi di ribes rosso, ciliegie mature, fiori e cenni di noce moscata e sale, questo rosso di medio corpo presenta un solido nucleo fruttato con tannini medi e maturi che incorniciano bene il vino donandogli profondità ed energia. Leggermente masticabile e carezzevole nel finale. 65% cabernet sauvignon, 30% merlot, 2% cabernet franc, 2% malbec e 1% petit verdot. Meglio berlo tra due o tre anni, ma al suo meglio dopo il 2027.

Il 2021 d'Issan è stato affinato per il 50% in legno nuovo ed è stato imbottigliato a giugno. Al naso mostra un’ammirevole vivacità, prevalentemente su frutti rossi, con chiodo di garofano, un tocco di mocha e cenni di trucioli di matita che emergono con il tempo nel calice—ben definito e “corretto”. Il palato è duttile all’ingresso, con una leggera cremosità della trama. Rivela frutti di bosco rossi, pimento e cenni di cannella e pepe bianco; esercita una presa gentile con un retrogusto piuttosto persistente. Solo un po’ corto e leggero nel finale: non ha la finezza del 2019 o del 2020, ma ha molto carattere e sarà pronto da bere tra sei o sette anni.

Corpo medio, elegante, raffinato e già focalizzato nell’esprimere il suo carattere floreale, accompagnato da un cuore di lamponi neri, ciliegie, tabacco, cedro e spezie. Immediato, morbido e vibrante, il vino offre le sue bacche rosse dolci ed energiche con accenti di spezie, menta e un tocco di espresso sul finale. Prodotto da un assemblaggio di 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot e 1% Malbec. Questo è solo il secondo millesimo a includere 5 varietà bordolesi nell’assemblaggio. Da bere dal 2024 al 2047.

Colore granato rubino profondo con riflessi viola, sottili riflessi ocra sul bordo. Sfumature di ribes nero e ciliegie rosse, sottili accenni di nougat e tabacco, fini note sapide. Corpo medio, dolcezza sottile, alcune note di cioccolato, struttura fresca, retrogusto minerale, ha una certa persistenza e un buon potenziale d’invecchiamento.

Ribes rossi, prugne rosse, tabacco affumicato e cenni di ferro, insieme a note floreali, emergono dal 2021 Château D'Issan, un Margaux di medio corpo, puro, preciso ed elegante che brilla in questo millesimo per equilibrio e armonia. È già immediato e accessibile oggi, ma dovrebbe offrire 15 anni o più di grande bevibilità. L’assemblaggio del 2021 è 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e il resto Cabernet Franc, Malbec e Petit Verdot, affinato per il 50% in rovere nuovo.

Bouquet fine e dai toni di frutti rossi, tè ai frutti di bosco raffreddato, succo fresco di ribes nero, lillà e delicate note di grafite. Al palato teso, trama austera, estratto sabbioso, mineralità di sostegno, griglia tannica fitta e corpo muscoloso. Nel finale concentrato il Margaux si assottiglia, piccole bacche nere schiacciate e un’astringenza friabile.

Costruito con cura, preciso e ricco di frutta scura, tè nero e spezie tostate, di buona qualità; i tannini ardesiaci suggeriscono una struttura per un lungo invecchiamento, sebbene l’austerità dell’En Primeur sia ancora presente. Si ammorbidisce rivelando una nota di fico maturo al centro bocca e una chiusura succosa; enologia abile, sobria ma piacevole. 50% legno nuovo. Secondo anno con tutte e cinque le principali varietà di uve nere nell’assemblaggio, con Malbec e Petit Verdot che si fanno sentire.

Il 2021 d’Issan ha un colore porpora granato profondo. Balza dal calice con note di kirsch, gelatina di ribes rosso e cassis, lasciando spazio a effluvi di rose e terra fertile. Di corpo medio, il palato è morbido, rinfrescante e succoso, con una piacevole nota di terra profumata nel finale.

Il naso è animato da piccoli frutti rossi golosi, freschi e in composta, con note di ribes, fragola e persino un tocco più esotico di melagrana. Al palato si fondono acidità e dolcezza, lo yin e lo yang perfettamente equilibrati, su tannini morbidi e setosi. Finale raffinato di caffè appena macinato.

Château d’Issan si rivela con grande finezza, con una chiara ricerca di precisione e piacere. Svela molte sfumature attraverso bacche nere mature accompagnate da spezie dolci e liquirizia. Di profilo piuttosto slanciato, il palato trasmette bene questa precisione grazie a tannini vellutati e perfettamente integrati. Offrono un po’ di ampiezza mentre la struttura acida assicura l’ossatura. Un vino compiuto, sottile e di grande rendimento, anche in un’annata complessa come il 2021.

(65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Malbec, 1% Petit Verdot) Il naso è fruttato, elegante e di carattere, con una bella finezza di grana e una certa potenza slanciata. Si ritrovano note di boysenberry ben matura, ribes nero fresco e, più lievemente, piccoli frutti rossi succosi/freschi, associate a piccoli tocchi di peonia e pepe, nonché a fini accenni di ciliegia brillante, moka, tostato, un discreto tocco di grafite e un impercettibile accenno di incenso (sullo sfondo). Il palato è fruttato e offre una bella brillantezza del frutto, morbidezza, freschezza e una certa piccola ricchezza carnosa del frutto. Al palato questo vino esprime note di lampone polposo/succoso, mora carnosa/succosa e, più lievemente, ciliegia carnosa, associate a tocchi di giglio, peonia, fiori di pruno, nonché a cenni di mineralità tesa/marnosa, pietra focaia, cioccolato/cacao e fini accenni di mandorla tostata/vaniglia fresca. Buona lunghezza. Una leggera masticazione sul finale/persistenza. I tannini sono precisi e setosi. Un buon centro bocca e morbidezza nel finale.

Colore scuro, porpora e bellissimo. Naso molto aromatico, fine, puro e fruttato. Delicato all’attacco, preciso nel centro bocca, con eleganza nel sapore e quel tocco ammirevole dei grandi vini; questo 2021 seduce il palato e non cala dopo il centro. Chiude con grazia, su un bel finale di frutta matura, senza asperità, senza debolezze. Superbo. Un grande successo dell’annata. Assemblaggio: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Malbec, 1% Petit Verdot. Gradazione alcolica: 13,18% – pH: 3,60 – IPT: 66. Tutte le uve che compongono questo vino provengono dall’enclos storico e dalle nuove parcelle acquisite lo scorso anno a Pontac Lynch. Per memoria, a Issan c’è molta argilla. Vendemmia dal 30 settembre al 9 ottobre.

Un naso in equilibrio tra note floreali e di pasticceria, senza grande esuberanza ma di classico pregio, con una sfumatura erbacea e mentolata. Il palato è teso, fermo e incisivo, con una materia ben calibrata e tannini ben definiti, poggiato su una solida spina acida.