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Château de La Dauphine 2023

Château de La Dauphine 2023

- - Rosso - Dettagli
J. Suckling | 91-92
Vinous - A. Galloni | 90-92
Alexandre Ma | 93-94
The Wine Independent | 87-89
Vinous Neal Martin | 92-94
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Recensioni e valutazioni

93

/100

Vinum

Chiaro, puro, profondo, nobile, violetta, frutti di bosco scuri, sfumature minerali, legno perfettamente integrato; palato succoso, frutto delicato, molto charme, tannino preciso, levigato, con dinamica e un lungo finale su frutti rossi. Eccellente. Consiglio d’acquisto!

93

/100

Decanter

Mi piace la fresca eleganza degli aromi floreali di questo vino, ottenuto da uve raccolte tra il 13 settembre e il 5 ottobre e ora affinato per 12 mesi in barrique con il 30% di legno nuovo. La tenuta è migliorata negli ultimi anni e le vigne con un’età media di circa 30 anni contribuiscono a una complessità crescente. Il palato mostra un bell’equilibrio tra le componenti alte tipiche dell’annata e la frutta rossa e scura matura; a 13,5% di alcol con pH 3,50, esprime un calore piacevole e tannini ben posizionati. Sebbene la persistenza sia più breve e la progressione meno marcata di quanto ci si aspetterebbe dall’attacco e dall’ottimo centro bocca, l’affinamento in barrique dovrebbe migliorare il quadro: il mio punteggio riflette l’estremo superiore della mia forchetta.

92

/100

Vinous

Antonio Galloni

Il La Dauphine 2023 è davvero eccellente. Mora, crème de cassis, lavanda, liquirizia e cioccolato fondente sono in primo piano. Nel 2023, La Dauphine non è potente come può esserlo, eppure il suo equilibrio è straordinario. Note floreali in apertura e una mineralità nitida valorizzano splendidamente il finale.

94

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Un blend di frutti rossi scuri, con lamponi neri, riempie il profumo. Il palato è ancora migliore, con note dolci e mature di ciliegia e fragola, arricchite da sfumature salmastre di cacao che emergono nel finale dalla texture cremosa. La Dauphine è ormai uno dei vini di punta di Fronsac e produce anche un piacevole <a href="https://www.thewinecellarinsider.com/wine-topics/guide-white-bordeaux-wine-chateaux-taste-character-grapes/">Bordeaux bianco</a>! Da bere tra il 2026 e il 2037.

90

/100

Falstaff

Falstaff

Rubino scuro, cuore opaco, riflessi violacei, schiaritura al bordo. Ciliegie mature, note di fichi, un accenno di nougat. Complessità media, texture delicatamente fogliosa, tannini vivaci, finale minerale e salato, sebbene un po’ asciutto.

93

/100

Jane Anson

Jane Anson

Intensità medium plus, splendido colore prugna profondo, foglia di lampone, bocciolo di rosa, tannini nervosi, un po’ sottotono ma di qualità evidente, grande succo tannico, una tenuta da mettere sicuramente nei preferiti.

89

/100

Le Figaro Vin

Punteggio: 88–90. I frutti neri succosi dominano i primi aromi. Il palato, vellutato e fruttato, mantiene freschezza e offre una masticazione intensa.

90

/100

Vertdevin

Il naso è cesellato, dritto e minerale. Esprime note di frutti aciduli (ribes nero, amarena, ciliegia durone). Al secondo naso si avverte una golosità di prugna nera al cioccolato e liquirizia, una tostatura ben integrata, oltre a note di menta fresca e menta essiccata. Il palato è verticale, leggermente amaro. Esprime sapori di amarena, ciliegia durone, ribes nero, prugna nera, cioccolato, liquirizia e note tostate. I tannini sono setosi, ben strutturati. Il finale è lungo, su note di ciliegia e mineralità calcarea, oltre a una vibrante acidità. Un vino elegante e raffinato.

91

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Una versione diretta, che offre un fascio di frutto di ciliegia e ribes nero, abbinato a tabacco dolce e a un accenno di legno di sandalo. Sul finale, relativamente aperto, emerge una sfumatura sapida. Merlot e Cabernet Franc. Da bere ora fino al 2032. 12.000 casse prodotte, 3.000 casse importate.

Descrizione

La precisione e la struttura di un vino rosso di Fronsac

La proprietà

Magnifica proprietà situata sulla riva destra di Bordeaux, il Château de La Dauphine si afferma, di annata in annata, come uno dei più grandi vini dell'appellazione Fronsac.

Il vigneto

Riferimento tra i vini di Fronsac, il Château de La Dauphine beneficia di una mosaico di terroirs distribuiti su 66 ettari, di cui 40 ettari in produzione. Le viti, di 30 anni di età media, sono piantate su terreni argillo-calcarei, argillo-limosi sulle molasse di Fronsadais o ancora su calcari a asterie.

Impegnato in un approccio etico e ambientale, il Château de La Dauphine coltiva il suo vigneto secondo la certificazione di agricoltura biologica e i principi della biodinamica. Dal 2018 l'impegno etico della proprietà è valorizzato da una certificazione SME e HVE livello 3.

Vinificazione e invecchiamento

La vendemmia viene svolta per parcelle. Le uve vengono messe in vasca per gravità, il tutto accompagnato da una doppia selezione. Segue la fermentazione termo-regolata a 26°C. La macerazione dura 30 giorni. L'estrazione è operata da rimontaggio manuale. La fermentazione malolattica avviene in barrique (30%), così come l'affinamento in lotti separati per 12 mesi in barrique, anfore e botti.

Assemblaggio

Lo Château de La Dauphine 2023 è il frutto di un assemblaggio di merlot e cabernet franc.

Château de La Dauphine 2023
2.0.0