Château Haut-Brion 2023

Pietroso, minerale, profondo, frutto cristallino, note floreali; palato teso, trama cremosa, frutto e acidità ben bilanciati, mostra scorrevolezza, eleganza e lunghezza. Come una simbiosi tra il 2021 e il 2022.

Mele verdi, scorze di limone cerose, zenzero e scorza d’arancia si avvertono ovunque. Il vino è teso, minerale, fruttato e brillante dal primo all’ultimo sorso. È ottenuto da un assemblaggio di 58,1% Sauvignon Blanc e 41,9% Semillon. 13,8% vol. La raccolta è iniziata il 21 agosto e si è conclusa il 4 settembre. La durata della vendemmia è straordinaria, considerando che ci sono solo 2,5 ettari di vigneto. Da bere dal 2025 al 2040. 97 punti.

Giallo verdolino chiaro, riflessi argentei. Delicati aromi di legno, fine tocco tostato, frutta tropicale gialla, uva spina matura, un po’ di ananas, fiori bianchi, sfumature minerali. Molto elegante, fine espressione fruttata, cenni di pera bianca, acidità piuttosto sottile, armonioso e già accessibile.

58,1% Sauvignon Blanc, 41,9% Sémillon. Un profumo seducente di pompelmo, pesca di vigna, petali di rosa bianca, carambola e citronella. Al palato è succoso, con vivacità equilibrata, mineralità di sostegno ed energia vibrante. Finale concentrato e finemente aromatico con scorza di pompelmo, mandarino e nobile nota salina.

In stile riduttivo, con note di polvere da sparo e selce, una materia riservata ma evidente attorno al frutto, cattura la freschezza e l’intensità contrastanti di un grande vino bianco e dona una sensazione di elevazione attraverso il palato. Qualità eccezionale, pH 3,2. 40% rovere nuovo.

Punteggio: 94–96. Il naso, inebriante, richiama i profumi di un viale di alberi in fiore e di un cesto colmo di frutta matura del frutteto. Una cremosa saporosità, una sensazione lussuosa e morbida di relax, come sdraiarsi su un letto a baldacchino. Ricchi frutti a nocciolo conducono a un finale persistente.

Note di pietra focaia, maracuja, zeste di lime, nettarine e pepe bianco nel bouquet di Haut-Brion 2023. Succoso e leggermente salino all’attacco, il vino si rivela con temperamento e finezza. È vigoroso ma elegante e mostra le sue doti con tatto e precisione. Lineare e denso, è sorretto da un’acidità al contempo strutturante e rinfrescante. Un vino compiuto, elegantemente muscoloso e pronto per molti anni!

Un bouquet sottile di frutto della passione e agrumi maturi, un palato magnificamente equilibrato ed esotico, che sviluppa un profilo minerale molto fine, slanciato e molto dissetante. Il finale sapido e persistente è una promessa di delicatezza, una delicatezza che non manca di carattere.

95-97. Campione da botte. Sempre uno dei grandi vini bianchi del mondo, questo millesimo mostra una nota tropicale. È un vino ricco, che bilancia l’acidità e una trama tesa, con una struttura magnifica e un grande potenziale di evoluzione.