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Château l'Evangile 2015

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    Lo Château l'Evangile è da sempre considerato uno dei migliori cru di Pomerol. Il suo vigneto, situato sulla parte nobile dell'altopiano di Pomerol, tra Petrus e Cheval Blanc, beneficia di un suolo e di un sottosuolo dove sabbia e argilla si mescolano a ciottoli. Il suo vino vigoroso, di razza e dal bouquet molto raffinato, è rinomato nel mondo intero. Per molti conoscitori, la qualità ed eleganza sono i punti forte di questo vino. Lo Château l'Evangile ha introdotto nuove infrastruttura per valorizzare i lavori della vigna (progressiva ripiantazione, selezione parcellare, selezione dell'uva) e mira da sempre a raggiungere una migliore qualità. I nuovi serbatoi permettono di sublimare la selezione grazie alla vinificazione separata delle diverse parcelle della proprietà e la cantina sotterranea di forma circolare permette la vinificazione per caduta. Affinati in fusti di rovere nuovi per 18 mesi, la produzione dello Château l'Evangile conta circa 3000 cassette.
    Parker : 97+ / 100
    J. Suckling : 100 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2015 L'Evangile is composed of 84% Merlot and 16% Cabernet Franc and was matured for 18 months in new oak barrels from Tonnellerie des Domaines (their own cooperage). Deep garnet-purple in color, it absolutely leaps from the glass with complex, gregarious notes of blackberry pie, plum preserves, smoked meats/charcuterie, mocha and licorice plus suggestions of cloves, black soil and unsmoked cigars. Full-bodied, rich, opulent and jaw-droppingly sexy, it has beautifully plush yet firm tannins with a lively backbone and a very long, spicy finish.
    BordeauxPomerol
    Alcol
    15.5

    Varietà di uva
    Merlot/Cabernet Franc

    Vino Dolce
    No

    Decanter
    94

    J. Robinson
    17,5

    J. Suckling
    100

    R. Gabriel
    19

    Vinous - A. Galloni
    95+

    Wine Spectator
    95

    Paese
    Francia

    Certificazione
    AOC

    Vigneto
    Libournais

    Regione
    Bordeaux

    Denominazione
    Pomerol

    Colore
    Rosso

    Produttore
    Château l'Evangile

    Parker
    97+

    Allergeni
    Contiene solfiti

    1.1.3