Château La Clotte 2018

Il 2018 La Clotte è un assemblaggio di 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc. Di colore granato-porpora da medio a profondo, scivola seducente dal calice con note speziate di cannella in polvere, chiodi di garofano e pepe di Sichuan su un nucleo di prugne in confettura, boysenberry e kirsch, con un soffio di mentolo. Il palato di medio corpo mostra un’energia notevole, con generose note di frutti di bosco rossi e neri maturi, sostenute da una spina dorsale vivace e da una trama a grana fine, chiudendo su una persistente nota minerale.

Il 2018 La Clotte presenta un bouquet vibrante ed espressivo, un mix di frutti neri e rossi, violette, incenso e note marine di sfondo, tutto splendidamente delineato e in crescita di intensità con l’aerazione (questa bottiglia è stata monitorata per 2–3 ore). Il palato è di medio corpo, con tannini saturi e un fine filo di acidità, che esercita paradossalmente peso pur risultando agile e flessibile. C’è un po’ di rovere nuovo da integrare verso il finale, quindi concedete a questo La Clotte 4–5 anni per fondersi completamente: ne varrà la pena.

Al naso, il vino conquista con note di fiori, timo, liquirizia, kirsch, espresso e ciliegie. Di corpo da medio a pieno, setoso, fresco e puro, rivela profondità di sapore, mineralità, trame vellutate al palato, vivacità, lunghezza e un finale ricco di roccia frantumata.

Colore scuro, intenso e bellissimo. Naso molto aromatico, fine, fruttato e sottile. Questa sfumatura profumata è piuttosto rara a Saint-Emilion. Attacco delicato, centro bocca succoso, saporito e dal corpo potente; il vino scende in finale, leggermente gessoso nella sua grana, ma anche raffinato. Che espressività! È superbo.

Questa tenuta continua la sua ascesa sotto la guida della famiglia Vauthier di Château Ausone. Con tannini decisi, frutti neri intensi, note affumicate e tocchi di spezie, il vino avrà bisogno di tempo. Da bere a partire dal 2026.