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Château La Conseillante 2016
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Château La Conseillante 2016
Château La Conseillante 2016: un Pomerol equilibrato
Vino rosso prodotto nella denominazione di Pomerol, château La Conseillante approfitta di una vigna di 12 ettari, stabilita su un suolo argillo-calcareo. Il vino è affinato in barili, al 70% nuovi. L'assemblaggio dell'annata 2016 comprende l'80% di Merlot ed il 20% di Cabernet franc.
Lo château La Conseillante 2016 sviluppa aromi di frutta nera combinati a note vegetali e floreali. Il vino presenta un bell'equilibrio in bocca, offrendo una grande scorrevolezza ed una salinità splendida. Questo vino dolce in bocca rivela note sottili e speziate nel finale, prima di offrire dei tocchi di pepe nero e una salinità nel retrogusto.
Critica
Château La Conseillante 2016
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The 2016 La Conseillante is a blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc aged in 70% new and 30% one-year-old French oak for 17 months. Deep garnet-purple colored, it slips provocatively out of the glass with a lifted perfume of roses, candied violets and lavender over a core of warm red and black plums, chocolate box, unsmoked cigars and baked cherries with wafts of wild thyme and tilled soil. Medium-bodied, the palate exudes polish and sophistication with bags of fragrance, freshness and energy, sporting exquisitely fine-grained tannins and finishing very long and minerally. Around 3,808 cases produced.