Château La Conseillante 2020

Piacevole complessità aromatica, fruttata, con accenti floreali; di notevole armonia al palato, elegante, molto lunga, con acidità percepibile e rinfrescante; uno dei grandissimi vini dell’anno, dal carattere molto borgognone.

Un vino davvero memorabile di La Conseillante nel 2020. Ispirante e affascinante con note di pasticceria al ribes nero, fiori profumati – il Cabernet Franc si manifesta al naso – insieme a tocchi erbacei e cioccolato fondente. Subito succoso, così vivace e brillante al palato, diventa cremoso con una combinazione di tannini gessosi e amari e cenni di pietra bagnata, il tutto sollevato dalla frutta di Merlot quasi dolce, con freschezza dall’inizio alla fine. Un vero vino “drink me” con equilibrio e armonia che cresce ed espande man mano che si apre.

Tantissimo tartufo nero qui, con anche terra secca. Bacche nere. Pietra frantumata. E violette. Corposo. Molto avvolgente con tannini vellutati. Gentile ma molto strutturato. Succoso. Limpido e brillante. Profondità e lunghezza superbe. Non finisce mai. Meditativo. Anima. Da provare dopo il 2028.

Il 2020 di Conseillante sprigiona splendidi profumi di moka, cannella, lavanda ed erbe secche. L’assemblaggio di quest’anno è 87% Merlot e 13% Cabernet Franc, con il Franc ben percepibile, soprattutto nella presenza aromatica del vino. Il 2020 è un Pomerol molto misurato, contenuto, meno esuberante di alcune annate recenti, ma di grandissima finezza, proprio come era en primeur. Sarà interessante vedere dove arriverà. Il potenziale c’è, quanto sia grande è meno evidente. Il 2020 è molto puro ma anche snello al palato. È stato affinato per 16 mesi in una combinazione di 70% rovere nuovo, 27% barrique di primo passaggio e 3% anfora.

Il vistoso sfoggio di violette e lillà che mette in moto il vino è reso ancora migliore da note di tartufo, cioccolato, liquore di amarena, liquirizia e prugne. Tuttavia, per quanto sia seducente al naso, sono le trame setose, fresche e sensuali e il livello di purezza riscontrabile nei molteplici strati di frutta perfettamente matura ed elegante a fare davvero la differenza. Il finale senza soluzione di continuità, con energia, concentrazione e raffinatezza, chiude il cerchio. Sensualità in bottiglia: è talmente buono che non riuscivo a posare il bicchiere senza riempirlo di nuovo. L’unico motivo per cui non ha ancora ottenuto 100 punti è che il perfetto 2016 è, per ora, appena un filo migliore. Non sorprendetevi se con l’affinamento raggiungerà i 100 punti. Da bere dal 2027 al 2060.

Colore rubino intenso con cuore opaco, riflessi violacei. Delicate note di tabacco e spezie erbacee sostengono la ciliegia nera, un po’ di nougat, scorza d’arancia candita. Al palato è succoso ed elegante con una fine tessitura cioccolatosa, tannini maturi, buona freschezza, setoso e persistente, minerale, molto ben equilibrato, con un certo potenziale d’invecchiamento. Degustato da Peter Moser, 07 giugno 2020

Naso fresco e aromatico con speziatura raffinata, viola, frutti di bosco, tabacco e rovere fine. Grande densità ma con maggiore enfasi sulla freschezza che sull’opulenza, eleganti note di frutta scura con tannini setosi e fini, sfumato, con un finale molto lungo ed elegante.

Un altro vino assolutamente brillante di questo team: il 2020 Château La Conseillante è composto dall’87% di Merlot e dal 13% di Cabernet Franc, affinato per il 70% in rovere francese nuovo. Indiscutibilmente allo stesso livello del 2019, questa meraviglia offre un incredibile bouquet di frutti blu puri, cassis, violetta, fiori primaverili e tartufo. Al palato è un Pomerol pieno, setoso, incredibilmente elegante e stratificato, con tannini perfetti, lo stile vivace, preciso e strutturato dell’annata, un equilibrio impeccabile e un finale splendido. Come sempre, questo vino punta più su purezza, finezza ed eleganza che sulla potenza. Regala piacere già oggi, ma merita un decennio in cantina, e sarà un vino da 40–50 anni.

Kunz campione di botte 2021: bouquet potente, fresco, setoso e complesso; fragole, menta, praline, ardesia. Palato fittamente intrecciato, cremoso, fine e sensuale con frutto potente e dolce, tannino fine, struttura densa e sottile, aromi vari, potenti e dolci, finale molto lungo, fragrante e potente.

Bouquet potente, fresco, setoso e complesso: fragole, menta, praline, ardesia. Palato fitto, cremoso, finemente cesellato e sensuale, con frutto intenso e dolce, tannino fine, struttura densa e raffinata, profilo aromatico vario, potente e dolce, finale molto lungo, fragrante e intenso. 19/20 2027 - 2048

Un assemblaggio di 87% Merlot e 13% Cabernet Franc, La Conseillante 2020 ha un pH di 3,67 e un colore granato‑porpora intenso. Si apre danzando con profumi energici di mirtilli schiacciati, confettura di mora e prugne nere succose, lasciando spazio a sfumature di lillà, gelatina di ribes rosso, minerale di ferro e semi di cumino, con un tocco di foglie cadute. Il palato, da medio a pieno corpo, è vibrante e intenso, con una spina dorsale ferma e leggermente granulosa e un’acidità brillante a controbilanciare la muscolarità dei frutti neri; chiusura lunga e venata di note minerali.

97-98

Un naso colmo di purezza e civetteria, con aromi di cedro e spezie che lasciano intravedere la potenza del frutto. Senza dubbio l’annata più pura e luminosa per La Conseillante dall’arrivo della Direttrice del Château Marielle Cazaux. Un palato esplosivo di frutti rossi, voluttuoso, con tannini setosi e leggermente gessosi.

La freschezza del vino è un leitmotiv sicuramente pertinente, ma nel 2020 non era affatto scontata. Le pratiche viticole, in correlazione con il caldo e lo stress idrico, hanno permesso di incanalare il vino trasmettendogli quanta più energia possibile. Cominciamo dal tatto di bocca, dove fascino e potenza vanno di pari passo, ma con una presa tannica che riporta quel fascino là dove deve stare, cioè attorno al vino! Aggiungiamo la struttura acida e si ottiene un inizio di spiegazione delle eccellenti doti del 2020 a La Conseillante. La trama tannica è idealmente completata da una rinfrescante tensione; quando questi due elementi sono in fase, nessuno vi resiste! La Conseillante 2020 mostra una rara freschezza e, soprattutto, il vino potrà essere bevuto già in gioventù… e chi opterà per l’affinamento non potrà che rallegrarsene. Un grande vino è sempre buono: subito dopo l’imbottigliamento, a un anno, dieci, venti… ecc.!

(87% Merlot, 13% Cabernet Franc) Il naso è elegantemente fruttato, con una bella delicatezza nella sua ricchezza e una certa profondità. Si percepisce un lato setoso, una grana fine e un’eleganza precisa e delicata. Note di ribes nero polposo, mirtillo e, più lievemente, piccoli frutti polposi densi e golosi, si uniscono a tocchi di piccoli frutti quasi arrostiti. Delicate punte di fiordaliso e giglio, insieme a sottili note di cardamomo e un discreto accenno di anice stellato e vaniglia Bourbon. A poco a poco emergono anche note di pane tostato e mandorla tostata. La bocca è fresca, minerale, elegante, con una bella definizione all’insegna di delicatezza e armonia. La trama acidula dona un senso arioso alla sua energia e setosità, con una bella finezza di grana… Un merletto! Note di ribes nero succoso e acidulo, lampone fresco quasi croccante e, più lievemente, piccoli frutti blu freschi e succosi, con tocchi di grafite e anice stellato, oltre a sottili accenti di giglio fresco, noce moscata e una sottile nota di ghiaie fresche che esprime una mineralità di razza. Vino tutto eleganza, la sua potenza è nella finezza e nella sottigliezza. Bella setosità, un profilo completo e arioso con tannini morbidi ed eleganti. Sensazione avvolgente al palato con profondità e una sottile punta di fava tonka sul finale.

Colore scuro, porpora e intenso. Naso molto aromatico, fine, fruttato, sottile, puro e cremoso. Con l’ossigenazione diventa più floreale, con sfumature di zan, pur restando potente e fresco. Meticoloso all’ingresso, molto aromatico al centro, con un portamento alla Cheval Blanc; il vino si scioglie sul palato, regale, succoso. Torna a salire sul finale con aromi molto freschi di liquirizia, zan e fiori. Grande persistenza su tannini fini.

Un profumo fresco di frutto scuro dal tocco di liquirizia e canfora emerge al naso, evocando l’immediata seduzione di La Conseillante e confermandone il rango in questa annata. Non è più una sorpresa: siamo di fronte a uno dei vini più costanti e precisi della riva destra. Si coglie una nitidezza notevole, una brillantezza irresistibile unita a una profondità indiscutibile, che si ritrova anche al palato, finemente cesellato, al contempo cremoso e teso, tonico, che si dispiega con dolcezza fino a un finale succoso. Un riuscitissimo capolavoro.

94–96. Campione da botte. Il vino è denso, ma i tannini sono vellutati. Questa combinazione dà un vino dalla potenza e dalla concentrazione evidenti, avvolte da un frutto profumato e maturo, attraversato da una magnifica acidità. Alla fine, questi tannini forniranno la struttura essenziale per un lungo invecchiamento.