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Château La Conseillante 2019

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Tutta la tipicità di Pomerol in un vino eccezionale

La proprietà

Vera e propria leggenda della denominazione Pomerol, lo Château La Conseillante è una delle migliori referenze della Rive Droite, nella regione di Bordeaux. Lo Château La Conseillante, entrato a far parte della famiglia Nicolas nel 1871, è sopravvissuto nei secoli con dei Cru davvero eccezionali.

Il vigneto

Gli 11,8 ettari di vigneto del prestigioso Château La Conseillante sono piantati su terreni di argilla grigia e "graves" sabbiose nel cuore di Pomerol. Le viti hanno circa 35 anni.

L'annata

Il 2019 è stato caratterizzato da un inverno mite e da una primavera fresca. L'estate calda e secca ha permesso agli acini di maturare perfettamente. L'autunno è stato punteggiato da qualche pioggia.

Vinificazione

Macerazione a freddo prefermentativa per 5 giorni. Fermentazione in tini di 4 settimane. 5% della produzione in vinificazione completa.

Invecchiamento

22 vasche di cemento con rivestimento epoxy, completamente termoregolate.

Invecchiamento: 70% in barrique nuove di rovere francese - 27% in barrique di un vino- 3% in anfore.

Assemblaggio

Merlot (84%), cabernet franc (16%).

Degustazione

Château La Conseillante 2019 è un vino tipico di Pomerol per il suo aspetto seducente. Il naso rivela frutti maturi sottolineati da note floreali e speziate. La Conseillante 2019 è un vino vivace che promette un ottimo potenziale di invecchiamento.

Parker : 96-98 / 100
J. Suckling : 97-98 / 100
BordeauxPomerol
Varietà di uva
Merlot/Cabernet Franc

Vino Dolce
No

Decanter
97

J. Robinson
17,5

J. Suckling
97-98

Vinous - A. Galloni
96-98

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Libournais

Regione
Bordeaux

Denominazione
Pomerol

Colore
Rosso

Produttore
Château La Conseillante

Parker
96-98

Allergeni
Contiene solfiti

1.1.3