Château La Fleur de Boüard 2020

93-94

Succoso e vellutato, è ricco e intenso – evocativo e inebriante. Ben equilibrato vista la potenza, con frutta nera cremosa, tocchi di pietra bagnata e spezie di liquirizia e chiodo di garofano sul finale. Chiaramente ancora giovane, con il legno in evidenza, ma sarà molto piacevole quando si assesterà e si ammorbidirà. Tutto appare piuttosto intenzionale e armonico per quanto riguarda trama, struttura e acidità; i sapori devono solo amalgamarsi un po’ di più. Buon potenziale.

Rosso brillante e carnoso con note di frutti di bosco scuri maturi, spezie dolci, scorza di agrumi, terra umida, tostatura e fiori blu. Di corpo da medio a pieno, con un’allettante croccantezza e succosità, tannini fermi e succosi e un profondo carattere di frutta scura. Strutturato e lungo. Meglio dal 2025.

82% Merlot, 9% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot. Campione da botte. Colore profondo. Maturo e generoso ma non apertamente aromatico. Incentrato sul frutto e ben costruito, ma forse manca un po’ di slancio e freschezza. (JL)

Note affumicate, ciliegie e frutti neri, rossi e blu emergono senza sforzo. C’è ricchezza, trame soffici e strati di prugne mature e dolci dalla consistenza cremosa a centro bocca e fino al finale. È in lizza per il miglior millesimo che io abbia assaggiato da questa tenuta. Da bere dal 2024 al 2041.

Rubino scuro, riflessi violacei, lieve schiaritura ocra sul bordo. Sfumature di legno fini e misurate, un po’ di ginepro e liquirizia, note soffici di frutti di bosco, bouquet timido. Corpo medio, ciliegie rosse, tannini fini, fresco e minerale, buona persistenza, finale salino, buon potenziale di invecchiamento, versatile.

Il 2020 Château La Fleur De Boüard si è mostrato splendidamente, con lo stile più elegante e incentrato sulla finezza verso cui questa tenuta si sta orientando in primo piano. Dal calice emergono ciliegie nere mature, gelsi, spezie tostate e un rovere splendidamente integrato. Di corpo medio-pieno, equilibrato ed elegante al palato, presenta tannini fini, un eccellente senso di freschezza e purezza e una lunghezza notevole. Beneficerà di 3-4 anni di affinamento in bottiglia (è tutt’altro che inapprocciabile già oggi) e si berrà in modo favoloso nel decennio successivo.

Kunz campione di botte 2021: bouquet setoso, cremoso e opulento, gelatina di fragole, ciliegie, crema al cioccolato, nougat, moka, vaniglia. Palato fruttato e vellutato con frutto intenso e dolce, tannini fini, struttura cremosa, aromi dolci e variegati, finale lungo e potente. Può ancora migliorare.

Bouquet setoso, cremoso e opulento: gelatina di fragole, ciliegie, crema al cioccolato, nougat, moka, vaniglia. Palato fruttato e vellutato con frutto intenso e dolce, tannini fini, struttura cremosa, aromatica varia e dolce, finale lungo e potente. Può ancora migliorare. 17/20 2025 - 2038

Il 2020 La Fleur de Bouard è un assemblaggio di 82% Merlot, 9% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon e 4% Petit Verdot. Di un profondo color granato-porpora, sprigiona note di prugne nere al forno e cedro, con cenni di plumcake alla frutta, lamponi al forno e cinque spezie cinesi. Il palato, pieno e avvolgente, è ricco di frutti neri succosi e accenti speziati, sostenuto da tannini setosi, con un finale lungo e fragrante.

Bel naso che unisce frutto croccante e bouquet di violette, per poi evolvere verso un accenno di pepe bianco. Bocca molto ben equilibrata, tra succosità, eleganza e tannini già ben fusi. La materia lascia un’impressione di potenza ancora trattenuta, con un’aria da adolescente un po’ ribelle.

Ancora ben segnato dall’affinamento, Fleur de Boüard mette in risalto la sua complessità con sfumature di frutti rossi, ciliegie e mirtilli, seguite da note tostate. Goloso e succoso all’attacco, il vino ha struttura e tannini perfettamente integrati. Bella intensità fruttata sul finale, persistente.

Il naso è elegante e offre una certa potenza (con finezza), una bella precisione e un sottile lato incisivo. Si ritrovano note di boysenberry, ribes nero polposo/succoso e, più leggermente, prugna, associate a tocchi di fiordaliso, liquirizia, pepe, nonché a un accenno molto discreto varietale/senso del luogo (biotopo locale). Il palato è fruttato, elegante, molto discretamente teso, delicato e offre morbidezza, golosità, una bella rotondità/definizione e una ricchezza ariosa. Al palato il vino esprime note di mora succosa/splendente, prugna viola e, più leggermente, fiordaliso, associate a tocchi di piccoli frutti blu schiacciati, fragola carnosa, nonché cenni di lillà, cioccolato, cardamomo, un sottile accenno di tè, vaniglia e un’impercettibile punta di cannella (sullo sfondo). I tannini sono eleganti e setosi. Buona persistenza. Una fine masticabilità sul finale/persistenza.