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Château La Fleur Peyrabon 2014
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Agricoltura Ragionata

Château La Fleur Peyrabon 2014

Cru bourgeois - - - Rosso - Dettagli
Parker | 86
J. Robinson | 16
Vinous - A. Galloni | 90
418,00 € IVA inclusa
(
34,83 € / Unità
)
Confezionamento : Una cassa di 12 Bottiglie (75cl)
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Recensioni e valutazioni

86

/100

Robert Parker

Neal Martin

Il 2014 La Fleur Peyrabon presenta al naso abbondanti sentori di coulis di lampone un po’ sfumati e grafite, espressivi ma che necessitano di un po’ più di nitidezza. Il palato è di medio corpo con tannino leggero, frutto rosso semplice venato di tabacco e un finale disinvolto. Da bere nei prossimi 4-5 anni. Assaggiato a settembre 2016.

91

/100

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Colore viola inchiostro brillante. Naso floreale e fragrante che mostra violetta, cassis, ciliegia scura, tabacco e rovere fine. Il palato è denso e fresco, con proporzioni equilibrate, tannino maturo ma giovane, strati di frutta scura inchiostrata, note di cassis e prugna, una lieve speziatura e un finale lungo e puro.

15

/20

Bettane+Desseauve

Naso di grande soavità, delicato, con aromi complessi di frutta rossa e nera molto matura, note speziate, affumicate e floreali; bocca ampia e sincera, con tannini rotondi e vigore nel finale. Lusinghiero ed equilibrato.

92

/100

La RVF

Un vino molto soave, fine, ma lungo. È molto apprezzato.

91

/100

Le Figaro Vin

Un vino morbido con tannini fini appena fermi, buona persistenza e finale affumicato.

87

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Colore scuro. Naso fruttato e profumato. Bocca fruttata, saporita, gradevole, di corpo e lunghezza medi.

92

/100

Wine Enthusiast

Roger Voss

Una piccola parte di Château Peyrabon (Haut-Médoc) si trova nella denominazione Pauillac ed è vinificata e imbottigliata separatamente. Il vino offre grande frutto e altrettanta ricchezza. È speziato, intenso, ricco di note di prugna nera e frutti di bosco. È un vino potente e denso, da far invecchiare per diversi anni. Da bere a partire dal 2023.

Descrizione

La precisione e l'espressione di un vino rosso di Pauillac

La proprietà

Nel cuore della denominazione Pauillac, il Château La Fleur Peyrabon è una proprietà di grande personalità. Sulla riva sinistra di Bordeaux, questa proprietà è stata brillantemente gestita da Patrick Bernard dal 1998, che fa un punto d'onore nel produrre vini eleganti e raffinati.

Il vigneto

Situato nel comune di Saint-Sauveur sulla riva sinistra della regione di Bordeaux, il vigneto del Château La Fleur Peyrabon beneficia di un terroir di ghiaia sabbiosa molto grande che poggia su sottosuoli argillosi, che permette la nascita di cru tipici della denominazione Pauillac.

Vinificazione e invecchiamento

Raccolta a mano seguita da una rigorosa selezione e diraspatura. Vinificazione in vasche di cemento (merlot) e barrique (su lotti di cabernet). Macerazione di circa 21 giorni. Estrazione progressiva prima della fermentazione malolattica e invecchiamento per 14 mesi in barrique (di cui il 50% sono nuove).

Assemblaggio

Cabernet sauvignon e merlot.

Caratteristiche e consigli di degustazione per Château La Fleur Peyrabon 2014

Degustazione

Olfatto
Il naso è denso, espressivo, opulento con frutti neri polposi (ciliegia burlat, crema di cassis) e mostra una piacevole freschezza.

Gusto
Un attacco di acidità franco precede un palato strutturato (con eleganza) su tannini pieni di carne (quasi cremosi) che appaiono anche in seta: il grano è nobile.

Château La Fleur Peyrabon 2014
2.0.0